Fish Nugget Saus Asam Pedas

Jakarta - Untuk menjamu tamu yang datang mendadak, sajian dengan rasa asam segar ini bisa dalam sekejap disiapkan. Rasa gurih shrimp stick sangat serasi dengan saus yang segar ini. Apalagi jika disantap selagi hangat!Bahan:12 buah Fiesta Shrimp Stick, gorengSaus:1 sdm minyak sayur6 butir bawang merah, cincang3 siung bawang putih, cincang50 g wortel, serut halus panjang1 sdm kacang polong beku4 sdm Fiesta saus tomat3 sdm Fiesta saus cabai 1/2 sdt merica bubuk1/2 sdt gula pasir1 sdt garam200 ml air1/2 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit airCara membuat:

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Tambahkan wortel dan kacang polong, aduk hingga layu.

Masukkan bahan lainnya, aduk hingga mendidih.

Tuangi larutan kanji, aduk hingga kental. Angkat.

Taruh Fish Nugget di piring saji.

Tuangi Sausnya. Sajikan segera.Untuk 4 orangCatatan:Sebagai variasi Shrimp Stick bisa diganti dengan Fiesta Fish Ball yang digoreng sebentar. (/)