Salmon Masak Bawang

Jakarta - Malam ini Anda ingin memanjakan si dia? Daging ikan salmon yang paling lembut dan gurih di dunia ini bisa jadi sajian istimewa. Berbumbu ringan dan dimasak dengan sedikit minyak hingga lebih sehat dan tetap lezat.Bahan:2 potong @ 150 g daging ikan salmon1 sdm air jeruk nipis1 siung bawang putih, parut1 sdt garam1 sdm minyak sayur50 g bawang Bombay, iris tipis1/2 sdt merica hitam, tumbuk halus5 lembar daun basil/kemangiCara membuat:

Lumuri potongan ikan dengan air jeruk, bawang putih, dan garam. Diamkanbeberapa saat.

Tumis bawang Bombay hingga layu. Masukkan ikan berikut bumbunya.

Taburi merica dan daun basil.

Masak hingga kedua sisinya matang.

Angkat, sajikan hangat.Untuk 2 orang (/)