Shrimp Cutlet Saus BBQ

Jakarta - Rasa cutlet udang yang gurih renyah sangat enak disantap hangat. Siraman saus BBQ yang diracik dari saus hoisin dan saus tiram membuat rasa seafood jadi makin unik dan lezat. Yang satu ini memang harus disantap selagi hangat!Bahan:12 buah Fiesta shrimp cutlet, goreng1 sdm minyak sayur1 siung bawang putih, cincang halus1/2 cm jahe, cincang halus1 sdm saus cabai bawang3 sdm saus hoisin2 sdm saus tiram75 ml air1 sdt air jeruk nipis1/2 sdt merica hitam bubuk1 sdt garam2 sdm daun bawang iris serong tipisCara membuat:

Tumis bawang putih dan jahe hingga kuning dan wangi.

Masukkan bumbu lainnya, aduk hingga rata.

Tuangi air dan didihkan hingga kental.

Masukkan shrimp cutlet dan daun bawang, aduk hingga rata.

Angkat. Sajikan hangat.Untuk 4 orang (/)