Anak Perlu Diberi Asupan 10 Superfood Ini Untuk Dukung Tumbuh Kembangnya (2)

Jakarta - Kebutuhan nutrisi anak bertambah sesuai usianya. Berikan makanan yang mengandung nutrisi cukup untuk mendukungnya.

Superfood tak selalu mahal. Banyak makanan sederhana yang murah tetapi kaya nutrisinya. Pastikan makanan ini ada dalam menu hariannya untuk penuhi kebutuhan nutrisi hariannya.

6.Ubi jalar



Ubi jalar kaya beta karoten dan karotenoid lainnya yang penting untuk mata. Vitamin A, C dan E, potassium, folat, kalsium, zat besi dan serat juga ada di dalam ubi jalar.

Sebagian besar anak suka rasa ubi jalar yang manis. Selain direbus bisa dibakar, atau dipanggang. Bikin jadi keripik ubi atau potong seukuran french fries untuk camilannya.

7. Oat



Oat merupakan makanan terbaik untuk sarapan karena memberi banyak energi. Penelitian menunjukkan anak yang makan oat untuk sarapan dapat berkonsentrasi lebih baik dan lebih fokus saat di sekolah dibandingkan dengan mereka yang tidak .

Oat mengandung vitamin B, E , potassium dan zinc yang membantu fungsi dan perkembangan otak. Oat juga sumber serat larut dan tak larut yang memberi rasa kenyang lebih lama.

Sajikan oat dengan susu, yogurt dan potongan buah. Atau berikan biskuit dan makanan ringan lain yang terbuat dari oat.

8.Keju



Keju meurpakan makanan bernutrisi yang sebaiknya dikonsumsi anak. Keju juga sumber kalsium, vitamin B12 dan fosfor.

Keju bisa jadi pengganti daging karena mengandung protein yang dipelrukan untuk mengganti jaringan tubuh yang rusak.

9.Ikan
Anak dalam masa pertumbuhan sebaiknya diberikan minimal 2 porsi ikan tiap minggu. Ikan mudah dicerna, kaya protein, rendah lemak dan sarat vitamin B dan mineral lainnya.

Ikan punya lemak omega-3 untuk perkembangan otak, mata, dan menjaga kesehatan jantung. Salmon dan tuna yang terbaik. Hindari ikan hiu, sword fish dan marlin karena mengandung merkuri yang dapat berdampak negatif pada sistem saraf anak.

Olah ikan menjadi isian sandwich, salad atau campuran bubur dan sup.

10. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang merah dan kacang hijau kaya akan antioksidan, protein, kalsium, serat, zat besi dan vitamin B. Kacang-kacangan juga rendah lemak, kalori, dan sodium.

Berikan kacang-kacangan secara teratur sebagai sumber energi anak. Tambahkan dalam sup atau bubur anak. (msa/odi)