Bekal Sekolah Sehat

Jaga Kebersihan Tempat Makan si Kecil dengan Cara Ini

Tania Natalin Simanjuntak - detikFood

Rabu, 05 Agu 2015 19:09 WIB

Jaga Kebersihan Tempat Makan si Kecil dengan Cara Ini — Foto: Thinkstock

Jakarta - Wadah makanan atau lunch box sangat beragam. Selain fungsi dan bentuknya, kebersihan wadah menjadi hal yang tak kalah penting. Karena bersentuhan langsung dengan makanan.

Selain wadah harus memakai bahan yang aman untuk makanan atau food grade, wadah juga harus selalu dijaga kebersihannya. Beberapa hal ini penting diperhatikan untuk merawat wadah makanan.

1. Angin-anginkan

Foto: Thinkstock

Simpanlah wadah makanan di tempat yang jauh dari terpaan sinar matahari langsung. Sebab, sinar matahari bisa membuat warnanya berubah. Angin-anginkan wadah bersama tutupnya hingga benar-benar kering.

2. Keringkan

Foto: Thinkstock

Sebelum dimasukkan ke dalam lemari, wadah benar-benar kering. Tutup rapat wadah dan simpan di tempat sejuk dan kering serta bebas serangga.

3. Bekas minyak

Foto: Thinkstock

Bersihkan wadah dari bekas minyak. Rendam wadah makanan dengan air sabun, lalu gosok-gosok dengan spons hingga bersih. Kini banyak sabun cuci piring yang dilengkapi dengan antibakteri dan antiminyak. Atau, gunakan perasan air jeruk nipis dan gosok-gosok lagi dengan sabun hingga kotorannya hilang.

4. Aroma tidak sedap

Foto: Thinkstock

Selain minyak, aroma tidak sedap juga bisa datang dari makanan yang mempunyai aroma tak sedap. Misalnya, sajian dari ikan. Gunakan baking soda yang dicampur dengan air dan rendam beberapa menit. Bersihkan kembali wadah dengan sabun, bilas, lalu keringkan.

5. Rapi

Foto: Thinkstock

Selain kebersihan, kerapihan pun dibutuhkan dalam menyimpan wadah bekal anak. Ketika sudah selesai dikeringkan, satukan wadah dan penutup dan tutup sampai rapat. Sebelum dipakai bilas dengan air panas untuk menjaga kebersihannya.