IHG dan Nutrition Australia Bersinergi untuk Sediakan Makanan Sehat di Holiday Inn Hotel & Resorts

Jakarta - Anak-anak membutuhkan ​nutrisi cukup dan ​makanan sehat. Hal ini ​ agar tumbuh kembangnya​ optimal. Selain itu, mengonsumsi makanan sehat juga dapat membentuk pola makan yang baik. IHG dan Nutrition Australia bekerjasama untuk menciptakan makanan sehat bagi anak-anak yang menginap di Holiday Inn Hotel & Resort.

InterContinental Hotel Group (IHG) mengumumkan kemitraannya secara eksklusif dengan Nutrition Australia​. S​ebuah organisasi non profit yang mempromosikan makanan sehat melalui pendidikan gizi, informasi dan layanan konsultasi. Dalam hal ini Nutrition Australia mengembangkan menu baru​ khusus​ anak-anak​ dalam bentuk kreasi​ makanan sehat di hotel ini.

Peluncuran akan dilakukan pada tahun 2015 di Holiday Inn di seluruh Asia, Timur Tengah dan Afrika (AMEA). Menu ini akan dikembangkan dengan tujuan untuk memberikan maknan yang menyenangkan, lezat dan bergizi untuk anak-anak sekaligus untuk meningkatkan daya tarik wisata keluarga.

Secara total, Nutrition Australia akan mengembangkan sekitar 26 makanan pembuka dan makanan utama, 10 pilihan hidangan penutup dan 10 pilihan minuman.

Menu makanan yang disajikan juga akan disesuaikan dengan makanan lokal di wilayah AMEA. Nutrition Australia secara aktif berkonsultasi dengan chef dari Hotel Holiday Inn di seluruh wilayah untuk meninjau penambahan menu lokal yang dirancang untuk anak-anak.

Hal ini akan didasarkan pada kriteria yang dikembangkan oleh Nutrition Australia Victorian Division’s Accredited Practising Dietitians​. Mereka ingin​ memastikan bahwa semua makanan yang disajikan adalah pilihan bergizi, berdasarkan Dietary Guidelines Australia.

Semua makanan utama dalam menu akan memberikan keseimbangan dari sayuran, daging dan makanan yang mengandung gandum ditambah dengan buah atau susu. Menu akan m​enampilkan​ berbagai warna, rasa dan tekstur untuk membantu anak-anak senang menikmati makanan sehat.

"Saat liburan, sebagian besar saat liburan kebanyakan yang menginap atau berlibur adalah keluarga yang sebagian besar membawa anak-anak. Dengan kerjasama baru ini, kami akan dapat memberikan lebih banyak jenis pilihan makanan sehat untuk anak-anak. Bukan hanya sekedar standar burger, pasta dan kentang goreng akan tetapi menu makanan ini juga akan menjadi lebih bergizi." tutur Phil Broad, selaku Wakil Presiden Food & Beverage IHG dalam Travel Daily News (08/12/2014).

Lucinda Hancook, selaku Executive Officer Nutrition Australia yang berdivisi di Victoria mengatakan "Nutrisi yang baik sangat penting untuk kesehatan yang baik pada semua umur. Untuk anak-anak hal ini sangat penting karena kebiasaan makan yang sehat mudah terbentuk saat kanak-kanak.

Hal inilah yang me​mbuat Holiday Inn mengambil inisiatif untuk memastikan makanan yang dikonsumsi anak adalah sehat tentunya dengan rasa yang enak. Para tamu dapat memesan kamar dan menikmati program 'kids Eat & Stay free' di website www.holidayinn.com

(lus/odi)