Agar si Kecil Doyan Seafood, Siasati dengan Cara Ini!

Dyah Oktabriawatie Waluyani - detikFood

Senin, 11 Mar 2013 15:30 WIB

Agar si Kecil Doyan Seafood, Siasati dengan Cara Ini! — Foto: rafrafbaby

Jakarta - Seafood merupakan bahan makanan yang sangat diperlukan untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan asam lemaknya bisa mendukung kecerdasan. Agar si kecil lebih tertarik untuk mencicipinya, sajikan seafood yang lezat dan enak dalam berbagai olahan.

Jenis seafood seperti udang, ikan, kerang dan cumi-cumi tidak mengandung lemak jahat. Namun, justru sangat menguntungkan untuk meningkatkan kecerdasan otak dan mengurangi risiko gangguan perkembangan. Agar si kecil selalu tertarik mencicipi seafood, cobalah sajikan dengan berbagai olahan seperti ini.

1. Digoreng

Foto: seriouseats

Makanan yang digoreng umumnya bertekstur renyah. Tesktur ini cenderung disukai anak-anak. Sajikan saja irisan kakap dan dilumuri dengan telur dan balut dnegan tepung roti. Kemudian goreng dengan minyak canola yang menyehatkan. Selain bisa disajikan dengan nasi bisa juga menjadi isian burger.

2. Ikan irisan kecil

Foto: bonappetit

Karena si kecil cenderung menyukai hidangan yang praktis, sajikan hidangan ikan dalam irisan kecil-kecil untuk memudahkan saat makan. Bisa dibumbui dengan kecap dan dipanggang hingga kering.

3. Topping pasta

Foto: upfrontrestaurant

Jika si kecil menyukai pasta, tambahkan juga potongan udang dan kerang tumis. Agar lebih meriah campurkan juga sayuran seperti jagung, wortel atau brokoli. Jangan lupa untuk berikan sedikit air jeruk lemon agar rasanya lebih segar.

4. Olah dengan bumbu favoritnya

Foto: thaicoonsushiatlanta

Rasa ikan tidak akan kaya jika tidak ditambahkan bumbu masak. Olesi ikan panggang dengan bumbu kegemaran si kecil, seperti kecap, madu dan saus teriyaki. Agar rasa ikan semakin menggugah nafsu makannya.

Halaman 2 dari 5

(dyh/odi)

Agar si Kecil Doyan Seafood, Siasati dengan Cara Ini!

1. Digoreng

2. Ikan irisan kecil

3. Topping pasta

4. Olah dengan bumbu favoritnya

Hi, Detiker