Serumpun: Gurih Wangi Nasi Goreng Telur Asin Ada di Sini

Jakarta - Nasi goreng di tempat ini punya sensasi rasa berbeda. Karena disiram dengan kuning telur asin yang gurih masir. Dijamin memuaskan!

Mampir ke Bintaro Jaya Xchange kami tertarik untuk mencicip makanan tradisional di Serumpun. Restoran ini menyajikan ragam masakan Indonesia dengan beberapa tambahan menu Asia lainnya.

Area santapnya berbentuk melebar yang luas dengan tatanan kursi berpelitur dan meja beralaskan marmer. Seperti ruang santap keluarga. Cocok untuk makan beramai-ramai.


Untuk menunya, mayoritas hidangan Indonesia. Mulai dari Sop Ikan Masak Woku, Pisang Goreng Sambal Roa, aneka nasi campur, nasi bakar, nasi goreng serta aneka ikan dan sate dengan berbumbu rempah.

Nasi goreng telur asin (Rp 47.000) disajikan dalam mangkok agak besar. Warna nasinya tidak cokelat melainkan putih kekuningan. Nasi goreng bergaya China ini disiram dengan saus telur asin sehingga aromanya gurih sedap saat mendarat di meja kami.

Teksturnya masir dan dilengkapi dengan suwiran ayam, orak-arik telur, potongan tomat serta irisan daun bawang. Diberi kerupuk aci dan acar wortel, timun dan cabai rawit yang segar asam.


Nasi yang pulen gurih karena ditumis dengan bawang putih terasa makin enak karena paduan gurih telur asin. Renyahnya kerupuk dan acar membat suapan nasi ini terasa komplet di lidah.

Dari sajian nasi goreng oriental, kami beralih pada Patin Bakar Bambu (Rp 90.000) yang disajikan dalam potongan bambu setengah dengan alas daun pisang. Ikan patinnya cukup besar dan menara aroma gurih pedas menggiurkan.

Daging ikan patin yang lembut begitu kokoh dan tebal. Sementara bagian kulitnya kecokelatan agak kering karena dibakar. Dibalut dengan bumbu racikan cabai rawit dengan sentuhan rasa kunyit ringan.


Rasanya makin pedas karena ditaburi potongan cabe rawit merah. Bumbu pepes yang membalut ikan berwarna kehijauan dan sedikit minyak. Rasa pedasnya memang menyengat. Karenanya harus disuap dengan nasi hangat.

Redakan pedas dengan sajian penutup manis a la Thailand. Tidak hanya menyajikan Kinca Durian Kacang Merah dan Singkong Saus Santan, Anda juga bisa menikmati seporsi Mango Sticky Rice (Rp 29.000).


Ketan gurih yang lembut pulen disiram dengan saus santan agak kental. Rasanya manis dengan sensasi rasa asin yang berasal dari santan. Makin seimbang dipadu dengan potongan buah mangga manis serta taburan wijen putih.

Walaupun harganya relatif mahal, tempat ini punya sajian makanan enak. .Kalau Anda berkantor atau sedang melintas di kawasan Bintaro, bisa bersantap siang di sini. Tak ada salahnya sekali-sekali makan enak!

Serumpun
Bintaro Jaya Xchange Mall LG 140/141
CBD Bintaro Jaya blok O-2, Bintaro Jaya Sektor VII
Tangerang Selatan
Telepon: (021) 22210243

(adr/odi)