ghaWil Cafe and Coffee: Mantapnya Menyantap Monster Burger dan Chicken Tuxedo

ghaWil Cafe and Coffee: Mantapnya Menyantap Monster Burger dan Chicken Tuxedo

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Senin, 31 Agu 2015 11:44 WIB
Foto: Detikfood
Jakarta - Kafe ini tak hanya menyuguhkan kopi spesial, tetapi juga beragam menu western yang cocok disantap saat makan siang. Ada Monster Burger berdiameter 20 cm dan Chicken Tuxedo yang gurih enak. ​Nyam! Dijamin kenyang!​

Saat ini banyak restoran dan kafe baru bermunculan di Depok. Lokasinya pun tidak melulu di Jalan Raya Margonda. Seperti ghaWil Cafe and Coffee di kawasan perumahan Grand Depok City yang berlokasi cukup jauh dari area Margonda.

Karena lokasinya tersebut, awalnya kami tidak mengetahui keberadaan kafe ini. Namun saat 'berselancar' di dunia maya, kami melihat beberapa posting-an teman yang memperlihatkan menu serta dekorasi unik ghaWil Cafe and Coffee.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Penasaran kami pun sengaja mampir untuk makan siang. Kafe ini menempati ruko berlantai 3 persis di depan Depok Fantasy Water Park. Memasuki ruangan lantai 1 terlihat bangku dan meja kayu berderet rapih. Sang pemilik memilih konsep open kitchen sehingga pengunjung dapat melihat aksi chef saat menyiapkan makanan.

Kami memilih bersantap di lantai 2 yang areanya sedikit lebih luas karena diperuntukkan khusus bersantap. Ruangan ini didominasi warna putih dengan aneka lukisan tertempel di dinding. Setelah duduk, pelayan pun langsung menyodorkan buku menu.

Karena tak ingin melewatkan menu uniknya yang diunggah banyak orang di media sosial, kami memilih Monster Burger (Rp 85.000). Sebagai pelengkap, kami juga memesan Chicken Tuxedo (Rp 52.500) dan minuman ghaWil Splash (Rp 17.000).

​Seluruh pesanan kami datang bersamaan. ​Monster Burger kira-kira berukuran 3 kali lebih besar dari burger biasa. Diameternya mencapai sekitar 20 cm. Burger raksasa ini dibagi menjadi 4 potongan besar.

Saat burger dibelah, kami mendapati isian burger berupa patty burger​, onion ring, lembaran daun selada, dan potongan tomat segar. Tidak terlihat saus atau mayonnaise ditambahkan di antara isian.

​Wah​, bun burger terasa sangat empuk dan lembut​! ​Tekstur patty-nya juga halus dengan butiran daging masih tercecap​ renyah ​di lidah. Kami mendapati rasa merica cukup dominan dari patty yang dibuat sendiri oleh kafe ini. Karena porsinya yang besar, Monster Burger dapat dinikmati oleh 3-4 orang sekaligus.

​Berbeda dengan ​Chicken Tuxedo​ yang juga menarik​. ​B​erupa ​fillet ​ayam goreng tepung dengan irisan jamur kancing yang disiram dua macam saus berwarna kecokelatan. Kemudian diberi taburan peterseli kering dan disajikan bersama mashed potato sebagai pelengkap.

Saus berwarna cokelat tua agaknya berupa saus asam manis. Sementara itu, saus cokelat muda diatasnya dibuat dari keju dan kacang merah. Lumayan unik perpaduan kedua saus ini. Fillet ayamnya terasa empuk. ​Sayangnya balutan tepung kurang garing dan renyah sehingga tidak menghasilkan sensasi 'kriuk' saat digigit.

Ketika daging ayam berpadu dengan saus asam manis dan saus keju kacang merah barulah terasa enak. Ada paduan rasa yang unik di mulut, mulai dari rasa asam, manis, dan gurih. ​Apalagi jika disuap dengan mashed potato yang lembut gurih. ​Cukup mengenyangkan porsinya.​

Sebagai pencuci mulut, kami pun menyeruput ghaWil Splash. Minuman berwarna hijau terang ini disajikan dalam gelas bening agak tinggi. Dibuat dari campuran caisim, lemon, dan nanas.

Slurrrpp! Minuman ini terasa asam segar tanpa bau sawi yang langu. Membuat kami sedikit meringis karena rasa asamnya cukup kuat. Pas jadi teman menyantap Monster Burger dan Chicken Tuxedo.

GhaWil Cafe and Coffee juga menyediakan beragam kopi spesial dan menu western lain seperti pasta dan hot dog. Ada juga menu Indonesia yang tak kalah mengenyangkan.

​Kalau​ makan malam di hari Sabtu atau Minggu​ ada ​live music yang​ akan mengiringi saat bersantap. Seru kan?​

ghaWil Cafe and Coffee
Grand Depok City
Ruko Anggrek 1 Blok C1 No. 57 (Seberang Depok Fantasy Water Park)
Telepon: 021 77828614
Instagram: ghaWilcafeandcoffee
Twitter: @ghaWilcafeandcoffee

(adr/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads