Jakarta -

Kue cubit pas dijadikan camilan anak saat bersantai di rumah. Kue lembut dengan taburan cokelat ini bisa dibuat sendiri dengan resep berikut ini!

Salah satu jajanan kaki lima populer di sekolah-sekolah adalah kue cubit. Biasanya kue itu ditawarkan per buah dengan harga Rp 1.000-an.

Selain rasa original, kue cubit juga bisa diberikan taburan cokelat meses. Cita rasanya yang manis pun terasa nikmat.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kalau ingin membuat sendiri di rumah, kue cubit cukup praktis dipraktekkan. Bahan utamanya berupa tepung terigu, telur, dan susu.

Berikut resep dan cara memasak kue cubit:

Resep Kue Cubit Tabur Cokelat

Taruh dalam wadah; tepung terigu, baking powder, vanili dan gula asir, aduk hingga rata.
Kocok telur hingga lepas, campur dengan susu hingga rata.
Tuangkan campuran susu dan telur bertahap dalam wadah berisi terigu sambil aduk pelan hingga gula larut dan adonan kental licin.
Diamkan adonan selama 30 menit.
Panaskan cetakan kue cubit di atas api sedang. Olesi sedikit margarin setelah panas, tuangkan adonan ke lubang-lubang cetakan.
Beri Topping sesuai selera. Tutup cetakan dan masak hingga kue cubit matang dan kering.
Keluarkan dari lubang cetakan dan dinginkan.