Almond Ring

Almond Ring

- detikFood
Jumat, 16 Des 2005 10:07 WIB
Jakarta - Puff pastry berisi marzipan ini mudah dan praktis membuatnya. Karena itu bisa dipakai sebagai penghias meja santap, atau bentuk kecil-kecil sebagai hadiah manis saat keluarga berkumpul. Bagian luarnya renyah gurih dan isinya sangat legit!Bahan:150 g adonan puff pastry, siap pakai50 g marzipan2 buah manisan ceri merahalmond, potong-potongCara membuat:
  • Gilas adonan puff pastry hingga berbentuk empat persegi panjang, berukuran 6 x 25 cm.
  • Isi bagian tengahnya dengan marzipan yang sudha dibentuk bulat panjang.
  • Gulung hingga marzipan tertutup adonan.
  • Bentuk menjadi lingkaran. Rekatkan kedua ujungnya.
  • Olesi dengan telur kocok, lalu beri hiasan ceri merah dan potongan almond.
  • Taruh di atas loyang dan panggang dalam oven bersuhu 160 derajat C selama 45 menit.
  • Angkat dan dinginkan.
  • Untuk 1 buah (ely/)

    Hide Ads