Gingerbread

Jakarta - Kue jahe ini tahan lama. Aroma jahe dan kayu manis merupakan ciri khas kue khas Natal ini. Karena itu bisa Anda bentuk sesuai selera dan hias secantik mungkin. Cantik untuk bingkisan, hiasan pohon Natal, hiasan meja santap atau hadiah spesial saat berhari Natal. Bahan:60 g mentega asin50 g gula bubuk50 g gula palem1 butir telur ayam170 ml maduAduk jadi satu:460 g tepung terigu3 sdt jahe bubuk2 sdt kayu manis bubuk1 sdt soda kueRoyal Icing, kocok rata:180 g gula bubuk, ayak1 putih telur ayam Cara membuat:

Kocok mentega, gula bubuk dan gula palem hingga lembut.

Tambahkan telur, kocok rata.

Masukkan madu, kocok rata.

Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata. Diamkan adonan selama 30 menit.

Gilas tipis adonan, cetak dengan cetakan sesuai selera.

Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit.

Angkat dan dinginkan.

Hias dengan Royal Icing, sesuai selera.

Untuk 700 gram (lil/)