Jakarta -
Tanpa oven cheesecake dengan lapisan biskuit manis dan strawberry asam segar gampang dibuat. Disajikan dingin dengan rasa creamy manis enak.
 Foto: StockSnap/Pixabay |
| Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 8 | Porsi |
| Judul Resep : | Resep Kue : Cheesecake Stroberi Oreo No Bake |
| Kategori : | Kue |
| Masakan : | Cheesecake Stroberi Oreo |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 30 | Menit |
| Total Durasi : | 45 | Menit |
| Bahan : |
- 200 g Creamcheese, lembutkan di suhu ruang
- 100 g krim kental
- 100 g yogurt
- 180 g selai strawberry
- 1 sdm perasan jeruk lemon
- 5 buah Stroberi, potong bentuk kubus
- 50 ml air panas
- 10 g gelatin bubuk
- 9 keping Oreo
- 30 g mentega leleh
- Dekorasi:
- 4 Oreo, potong menjadi 2 bagian
- 7 buah Stroberi, potong menjadi 2 bagian
|
| Cara Membuat : |
- Tuang gelatin bubuk ke dalam air panas dan biarkan selama 10 menit.
- Campurkan 9 keping Oreo dan mentega leleh ke dalam kantong dan hancurkan.
 Foto: Dok.Tastemade |
- Masukkan oreo tadi ke dalam Loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti dan tekan perlahan dengan sendok.
- Susun potongan strawberry di sisi samping Loyang dengan bagian dalam Stroberi menghadap keluar.
- Di dalam blender, campurkan Creamcheese, yogurt, selai, perasan jeruk lemon dan larutan gelatin lalu campurkan sampai merata.
- Tambahkan Stroberi yang sudah dipotong lalu tuangkan adonan ke dalam Loyang.
 Foto: Dok.Tastemade |
- Masukkan ke dalam kulkas hingga mengeras.
- Jika sudah mengeras, pindahkan ke piring penyajian, hias dengan Oreo.
|
Temukan resep menarik lainnya di @tastemadeindonesia
(odi/odi)
Foto: Dok.Tastemade
