Resep Kue : Martabak Manis Nutella

Tastemade - detikFood Sabtu, 26 Okt 2019 10:00 WIB
Foto: Dok.Tastemade
Jakarta -

Suka martabak manis? Bisa bikin sendiri dengan cara praktis. Diisi almond cincang dan nutella yang legit renyah dan gurih. Dijamin puas makannya!

Resep Akhir Pekan: Martabak Manis Nutella yang Gurih dan NagihFoto: beautynesia
Total Waktu Penyajian :45Menit
Untuk Penyajian :2Porsi
Judul Resep :Resep Kue : Martabak Manis Nutella
Kategori :Kue
Masakan :Martabak Manis
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :30Menit
Total Durasi :45Menit

Bahan :
  • 250 gram tepung serba guna
  • 400 ml susu cair
  • 1 butir telur
  • 40 gram gula pasir
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt soda kue
  • 2 sdm air
  • Topping:
  • mentega
  • nutella
  • almond panggang
Cara Membuat :
  1. Campurkan tepung terigu, baking powder, gula, susu, dan telur hingga tercampur rata.
  2. Tutup adonan menggunakan kain basah / plastic wrap pada suhu ruang, lalu diamkan selama satu jam. Campur soda kue dengan 2 sdm air, lalu campur ke dalam adonan yang telah didiamkan tadi.
  3. Panaskan wajan anti lengket untuk memanggang martabak manis.
  4. Olesi permukaannya dengan minyak samin.
    Resep Akhir Pekan: Martabak Manis Nutella yang Gurih dan NagihFoto: beautynesia
  5. Tuangkan adonan martabak dan ratakan dengan menggunakan sendok atau spatula.
  6. Masak hingga bagian pinggirnya mengering dan berwarna kecoklatan lalu angkat.
  7. Selagi panas, olesi dengan mentega, gula dan nutella.
    Resep Akhir Pekan: Martabak Manis Nutella yang Gurih dan NagihFoto: beautynesia
  8. Belah martabak manis sesuai selera.
  9. Martabak manis nutella siap disajikan.



(odi/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com