Jakarta - Kue tradisional dari Jawa ini tak pernah membosankan. Rasanya lembut legit dengan isian pisang yang manis. Gampang dibuat sendiri.
Foto: iStock |
Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
Untuk Penyajian : | 5 | Porsi |
Judul Resep : | Resep Kue : Nagasari |
Kategori : | Kue |
Masakan : | Nagasari |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 30 | Menit |
Total Durasi : | 45 | Menit |
Bahan : |
- 200 gr Tepung beras
- 150 gr Tepung Maizena
- 2 lembar Daun Pandan
- 50 gr Gula Pasir
- 1 sdt Vanili Bubuk
- 250 ml Santan Kental
- 1 sdt Garam
- 3 buah Pisang, iris miring
- 150 ml Air
- Daun Pisang
|
Cara Membuat : |
- Panaskan panci. Campurkan santan dengan air, tepung beras dan tepung maizena. Aduk rata.
- Lalu tambahkan garam, gula pasir, vanili bubuk dan daun pandan. Aduk lagi hingga adonan kalis. angkat.
Foto: Tastemade |
- Ambil sedikit adonan lalu taruh di dalam daun pisang dan masukkan pisang. Lipat daun pisang.
- Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit.
Foto: Tastemade |
- Angkat dan sajikan.
|
Temukan resep menarik lainnya di @tastemadeindonesia
(odi/odi)