Resep Kue : Nagasari

Tastemade - detikFood Sabtu, 21 Sep 2019 10:00 WIB
Foto: Tastemade
Jakarta -

Kue tradisional dari Jawa ini tak pernah membosankan. Rasanya lembut legit dengan isian pisang yang manis. Gampang dibuat sendiri.

NagasariFoto: iStock
Total Waktu Penyajian :45Menit
Untuk Penyajian :5Porsi
Judul Resep :Resep Kue : Nagasari
Kategori :Kue
Masakan :Nagasari
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :30Menit
Total Durasi :45Menit

Bahan :
  • 200 gr Tepung beras
  • 150 gr Tepung Maizena
  • 2 lembar Daun Pandan
  • 50 gr Gula Pasir
  • 1 sdt Vanili Bubuk
  • 250 ml Santan Kental
  • 1 sdt Garam
  • 3 buah Pisang, iris miring
  • 150 ml Air
  • Daun Pisang
Cara Membuat :
  1. Panaskan panci. Campurkan santan dengan air, tepung beras dan tepung maizena. Aduk rata.
  2. Lalu tambahkan garam, gula pasir, vanili bubuk dan daun pandan. Aduk lagi hingga adonan kalis. angkat.
    nagasari tastemadeFoto: Tastemade
  3. Ambil sedikit adonan lalu taruh di dalam daun pisang dan masukkan pisang. Lipat daun pisang.
  4. Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit.
    nagasari tastemadeFoto: Tastemade
  5. Angkat dan sajikan.

Temukan resep menarik lainnya di @tastemadeindonesia




(odi/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com