Cheese Open Sandwich

Jakarta - Salah satu jenis sandwich ini hanya memakai sepotong roti. Lebih praktis dan sangat cocok untuk suguhan pesta cocktail. Topping-nya bisa sesuai selera. Kali ini memakai keju dengan beragam paduan; daging asap, kaviar atau irisan apel segar. Bahan:1 buah French bread, iris menyerong 1 cm100 g mentega tawarTopping:10 lembar keju cheddar atau smoked cheddar, potong dua1 buah apel Red delicious, iris tipis5 buah acar mentimun botolan, iris tipis3 lembar daging asap/smoked chicken/smoked salmon, potong kecil3 lembar daun selada, sobek kasarCara membuat:

Olesi salah satu sisi roti dengan mentega.

Beri masing-masing sepotong keju.

Tambahkan topping sesuai selera.

Sajikan segera.Untuk 20 potong

(Odi/)