Tea Sandwich

Jakarta - Sesuai dengan namanya sandwich yang diisi lapisan tipis ini di Ingrris memang biasa disajikan untuk afternoon tea. Rotinya bisa roti tawar atau brown bread dengan isi sayuran, keju atau daging olahan. Dipotong mungil agar mudah dimakan.Bahan:4 lembar brown bread4 lembar roti tawar/white bread2 lembar corned beef100 g keju Cheddar parut2 sdm mayones botolanOlesan, aduk rata:50 ml mayones botolan100 ml cream cheese1 sdt air jeruk lemonCara membuat:

Olesi tiap lembar roti dengan bahan Olesan. Sisihkan.

Aduk keju Cheddar dengan mayones hingga rata.

Isi brown bread dengan caorned beef hingga mendapat 2 tangkup roti berisi corned beef. Potong masing-masing menjadi 4 bagian.

Isi roti tawar dengan adonan keju hingga mendapat 2 tangkup rato berisi keju. Potong masing-masing menjadi 4 bagian.

Sajikan.

Untuk 16 potong

(Odi/)