Pancake Valentine

Jakarta - Bingung memikirkan kejutan kasih sayang buat si dia? Cobalah Anda buat pancake yang sangat praktis. Isi krim segar dan campur dengan buah sesuai selera. Paling asyik dinikmati berdua dan yang pasti Anda makin disayang si dia. Bahan Pancake:275 g tepung terigu1/2 sdt garam50 g gula pasir1 sdt double acting baking powder1 butir telur ayam350 ml susu cair1/2 sdt soda kueIsi:250 ml krim kental, kocok hingga kaku2 sdm gula bubuk100 g buah peach kalengan, cincangCara membuat:

Pancake: Campur terigu dan bahan kering lainnya. Buat lubang di tengahnya.

Masukkan telur dan susu cair. Aduk hingga licin dan kental.

Tambahkan soda kue, aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit.

Panaskan wajan datar, tuangkan adonan ke dalam wajan hingga berbentuk bundar 8 cm. Angkat. Kerjakan hingga adonan habis.

Isi: Aduk krim dengan gula hingga rata. Beri peach, aduk rata.

Olesi 1 pancake dengan adonan isi. Tutup dengan pancake yang lain.

Sajikan.Untuk 8 set @ 2 buah (/)