Kue Kacang Natal

Jakarta - Si kecil juga ingin berpesta Natal. Untuknya Anda bisa membuat kue dengan rasa gurih mentega kacang. Tambahkan cokelat warna-warni sebagai hiasannya. Kalau perlu ajak mereka membentuk dan menghias kue Natal ini.Bahan:200 g selai kacang yang halus125 g margarin75 g gula palem60 g gula pasir1 butir telur ayam75 g permen cokelat warna-warniAyak:175 g tepung terigu1 sdt soda kue1/2 sdt vanili bubukCara membuat:

Kocok selai kacang, margarin, gula palem, dan gula pasir hingga lembut.

Masukkan telur, kocok hingga rata.

Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata.

Bentuk adonan dengan 2 sendok teh sehingga menjadi bola-bola.

Taruh di loyang datar, beri hiasan permen cokelat sambil tekan perlahan.

Panggang dalam oven panas 170 C selama 25 menit hingga matang.Angkat dan dinginkan.Untuk 20 buah (/)