Look Choob

Look Choob

- detikFood
Jumat, 14 Sep 2001 00:11 WIB
Jakarta - Bahan: 125 g kacang hijau kupas, rendam air panas selama 2 jam100 g gula pasir50 ml santan kental1/2 sdt vanili bubukpewarna kueLapisan:100 ml air15 g jeli bubuk putihCara membuat:
  • Kukus kacang hijau hingga lunak. Angkat. Haluskan selagi panas.
  • Masak gula, santan, dan vanili hingga mendidih.
  • Masukkan kacang hijau, aduk-aduk hingga rata. Angkat dan dinginkan.
  • Bentuk adonan menjadi bentuk buah-buahan dalam ukuran mini.
  • Olesi pewarna sesuai selera.
  • Lapisan: Tim jeli dan air hingga larut.
  • Celupkan buah-buahan mini dalam adonan jelatin. Biarkan hingga kering.
  • Beri daun atau tangkai sesuai selera.
  • Sajikan.Untuk 20 buah (/)

  • Berita Terkait

     

     

     

     

     

     

     

     

    Hide Ads