Semprit Sagu Keju

Jakarta - Kue kering yang memakai tepung sagu ini mempunyai cita rasa yang unik. Apalagi ditambah dua jenis keju yang gurih. Kalau suka di bagian atasnya bisa ditaburi lagi dengan keju Cheddar supaya makin oke rasanya.Bahan:125 g margarin100 g mentega tawar125 g gula bubuk3 kuning telur ayam100 g keju Edam parut50 g keju Cheddar parut300 g tepung sagu50 g tepung maizena50 g tepung teriguCara membuat:

Kocok margarin, mentega dan gula hingga lembut.

Tambahkan telur satu per satu sambil kocok rata.

Masukkan keju, aduk dengan sendok kayu hingga rata.

Tambahkan tepung sagu, maizena, dan terigu. Aduk hingga rata.

Masukkan adonan ke dalam kantong smeprotan kue. Beri semprotan mawar besar atau yang lain. Adonan sedikit liat karena itu pilih semprotan yang agak besar.

Semprotkan ke atas loyang datar bersemir mentega.

Panggang dalam oven panas 170 C selama 30 menit hingga kuning dan kering.

Angkat dan dinginkan.Untuk 900 gramResep telah dicoba di dapur uji rasa detikfood. (/)