Roti Gulung Kornet

Roti Gulung Kornet

- detikFood
Jumat, 26 Okt 2001 11:50 WIB
Jakarta - Bahan:12 lembar roti tawar segi empat, buang kulitnyaminyak gorengIsi, aduk rata:250 g kornet sapi1 sdt bawang putih parut1 sdt bawang merah parut2 sdm daun bawang iris halus1 butir telur ayam, kocok2 sdm tepung maizena1/2 sdt merica bubuk1 sdt garamLapisan:1 butir telur ayam, kocok100 g tepung panirCara membuat:
  • Kukus roti tawar selama 20 menit hingga lembut.
  • Ratakan adonan isi di tiap lembar roti tawar. Gulung hingga padat dan rapi.
  • Celupkan gulungan roti dalam telur kocok.
  • Gulingkan dalam tepung panir hingga rata.
  • Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan.
  • Angkat dan tiriskan.Untuk 12 buah (/)

  • Hide Ads