.webp)
Ongol-Ongol
Selasa, 11 Sep 2001 10:53 WIB
Jakarta - Bahan:125 g tepung sagu aren kering375 ml air150 g gula Jawa, sisir2 lembar daun pandan, potong-potongAduk, kukus:150 g kelapa agak muda, kupas, parut memanjang1/4 sdt garamCara membuat:Campur tepung sagu dengan 150 ml air, aduk rata. Sisihkan. Masak sisa air bersama bersama gula dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan saring. Campur dengan larutan tepung sagu. Aduk rata. Masak di atas api kecil hingga mendidih dan kental. Angkat. Tuangkan ke dalam loyang segi empat, ratakan. Dinginkan. Potong-potong 3x5x1 cm. Gulingkan dalam kelapa parut hingga terbalut rata. Sajikan.Untuk 16 potong
(/)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN