Kue Pancong

Kue Pancong

- detikFood
Rabu, 12 Sep 2001 10:53 WIB
Jakarta - Bahan:200 g kelapa yang agak muda/sedang, kupas, parut memanjang200 g tepung beras yang bagus1 sdt garam650 ml santan dari 1 butir kelapa parut2 sdm minyak sayur, untuk olesan2 sdm gula pasir, untuk taburanCara membuat:
  • Campur santan bersama tepung beras, dan garam hingga rata.
  • Tuangi santan sambil aduk hingga tercampur rata.
  • Panaskan cetakan kue pancong di atas api sedang.
  • Olesi minyak. Tuang adonan ke dalam lubang-lubang cetakan hingga penuh.
  • Tutup cetakan. Masak hingga pinggirnya kering. Angkat.
  • Taburi gula pasir. Sajikan hangat.Untuk 24 buah (/)
  • Berita Terkait

     

     

     

     

     

     

     

     

    Hide Ads