.webp)
Cente Manis
Minggu, 29 Jul 2001 14:29 WIB
Jakarta - Bahan:100 g biji delima/pacar cina750 ml santan 1/4 sdt garam150 g gula pasir75 g tepung hunkue yang bagusdaun pisang/plastik tebal untuk pembungkusCara membuat:Rebus biji delima dengan air secukupnya hingga bening dan matang. Angkat, tiriskan, siram air dingin. Ambil 100 ml santan, larutkan dengan tepung hunkue. Sisihkan. Rebus sisa santan bersama garam, dan daun pandan hingga panas. Tuangkan larutan tepung hunkue sambil aduk-aduk hingga kental. Tambahkan biji delima, aduk hingga rata. Angkat daun pandannya. Ambil selembar daun pisang, isi dengan 1 sdm pebuh adonan. Lipat hingga rapi dan biarkan hingga dingin/beku. Sajikan.Untuk 15 bungkus
(/)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN