Sponge Cake

Jakarta - Bahan:6 butir telur ayam150 g gula pasir yang berbutir halus150 g tepung terigu100 g mentega/margarin, lelehkanCara membuat:

Kocok telur dan gula hingga berwarna pucat dan kental.

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil aduk hingga rata.

Tambahkan mentega/margarin cair sedikit-sedikit sambil aduk hingga rata.

Tuangkan adonan ke dalam loyang bundar 22 cm yang sudah dioles margarin dan ditaburi sedikit tepung terigu atau loyang bentuk lain sesuai selera.

Panggang dalam oven panas 180 C selama 50 menit hingga permukaannya kering dan matang.

Angkat, dinginkan. Isi dan hias sesuai selera.Untuk 12 potong (/)