Resep Cake: Cupcake Ting Ting

- detikFood Senin, 18 Jun 2012 09:14 WIB
Foto: Syahroni Foto: Syahroni
Jakarta - Biar anak-anak makin semangat sekali-sekali bisa Anda buat cake yang enak dan unik. Cake yang ini memakai campuran enting-enting yang renyah manis. Gampang dibuat dan cocok buat camilan si kecil di hari-hari libur. Bikin yuk!

Bahan:
120 g mentega tawar
60 g gula halus
2 butir telur ayam
3 buah enting-enting gepuk, memarkan
Ayak jadi satu:
140 g tepung terigu
1 sdt baking powder

Cara membuat:

  • Kocok mentega dan gula hingga lembut.
  • Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
  • Masukkan campuran terigu, aduk rata.
  • Tambahkan enting-enting, aduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam cupcake atau mangkuk kertas hingga ¾ penuh.
  • Taburi dengan enting-enting.
  • Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit.
  • Angkat dan dinginkan.
Untuk 6 buah



(odi/odi)
Load Komentar ...