10 Makanan Wonogiri yang Ndeso Tapi Bikin Ketagihan Enaknya

6 Pindang Kambing

Nama pindang dalam makanan ini tak ada kaitan dengan hidangan berkuah 'pindang' yang ada di Lampung, Jawa Tengah dan Palembang. Makanan ini khas desa Ngadirojo, Wonogiri.

Terbuat dari tulang belulang dan jeroan kambing. Bentuknya kental seperti bubur karena memakai tepung singkong dan dibungkus daun jati. Kikil dan jeroan kambing direbus dan dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas dan daun salam serta garam. Ciri khasnya pindang kambing dibungkus daun jati.

Halaman Selanjutnya

7. Lentho

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Daftar Halaman

Daftar Halaman

1

10 Makanan Wonogiri yang Ndeso Tapi Bikin Ketagihan Enaknya

2

1. Tiwul

3

2. Pecel gendar

4

3. Tempe Koro Benguk

5

4. Jangan Lombok Ijo

6

5. Cabuk Wonogiri

7

6. Pindang Kambing

8

7. Lentho

9

8. Wader Goreng

10

9. Bakso

11

10. Kacang Mete