Habis Gajian? Yuk, Cicip Rib Eye Steak untuk Makan Siang Ini

Jakarta - Steak tersedia dalam beragam pilihan potongan. Kalau mau yang juicy dengan lemak masih menempel, rib eye cocok jadi pilihan.

Rib eye adalah potongan daging yang berasal dari tulang rusuk sapi. Steak dari bagian ini punya aroma dan rasa lezat karena lemak yang masih menempel. Kalau siang ini mau cicip steak rib eye, mampir saja ke 5 restoran berikut. Ada pilihan rib eye lokal hingga import berkualitas sebagai pilihan.

Baca Juga: Sirloin dan Rib Eye, Potongan Daging Populer untuk Steak

1. Abuba Steak

Foto: iStock

Beragam steak seperti wagyu, sirloin, tenderloin hingga ayam tersedia di Abuba Steak. Khusus untuk steak rib eye tersedia pilihan dari Amerika Serikat, New Zealand dan US Short Ribs.

Harganya berkisar dari Rp 85.000 hingga Rp 140.000. Kalau mau lebih kenyang, pesan juga potato wedges atau mashed potato sebagai pendamping.

Abuba Steak
Jl. Tebet Raya No. 56, Tebet
Telepon: 021 83706786

Jl. Cipete Raya No. 14A, Fatmawati
Telepon: 021 7512337

2. Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit

Foto: iStock

Pencinta steak rib eye bisa puaskan selera di sini. Rib eye tersedia dari kategori wagyu, wagyu 9+, Jepang, Tokusen dan Australia.

Harganya mulai dari Rp 99.000 hingga Rp 299.000. Makin enak dilahap dengan jamur goreng saus keju, onion rings atau sosis bockwurst panggang racikan Chef Afit.

Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit
Jl. Boulevard Raya Blok WB 2 No. 16, Kelapa Gading
Telepon: 021 4508413

Jl. Kemang Raya No. 95E, Kemang
Telepon: 021 7181949

3. Outback Steakhouse

Foto: iStock

Gerai Outback Steakhouse ada di beberapa mall di Jakarta. Di sini juga ada steak rib eye sebagai pilihan. Steak juicy ini dibumbui campuran 17 rempah lalu dipanggang sebentar dengan api panas. Harganya Rp 299.900 dan Rp 334.900, bergantung ukurannya.

Pilihan lainnya ada BBQ Beef Ribs, Baby Back Ribs dan Black Pepper Steak Bites. Ketiganya termasuk dalam daftar 'Outback Favorites.'

Outback Steakhouse
Kuningan City, Lantai Ground
Jl. Prof Dr Satrio, Kuningan
Telepon: 021 30480505

Lippo Mall Puri @ The St. Moritz
Lantai Ground 8
Telepon: 021 29111323

4. Steak 21

Foto: iStock

Steak 21 sajikan steak di atas hot stone dengan tingkat kematangan medium. Jika ingin lebih matang, Anda bisa memasaknya sendiri. Setelah itu steak bisa dicocol dengan saus blackpepper, BBQ, jamur dan creamy mushroom.

Dari kategori rib eye ada prime rib eye import yang bisa dicoba. Harganya sekitar Rp 70.000 untuk ukuran kecil (150 gram) dan Rp 90.000 untuk ukuran 200 gram.

Steak 21
Kota Kasablanka, Lantai Lower Ground
Telepon: 021 29465158

Cibubur Junction, Lantai Ground
Telepon: 021 88756410

5. Andakar

Foto: iStock

Mampir ke Andakar bisa coba steak rib eye dari kategori lokal, import dan steak lainnya. Untuk rib eye lokal harganya sekitar Rp 66.000, rib eye import Rp 75.000, rib eye wagyu Rp 120.000 dan rib eye US Rp 145.000. Anda bisa menambahkan keju atau telur jika suka.

Pilihan steak lainnya adalah sirloin, tenderloin dan T-Bone. Ada juga iga panggang, lamb chop, lamb shank dan chicken steak yang sayang dilewatkan.

Andakar
Jl. Cilandak KKO No. 2, Cilandak
Telepon: 021 7801775

Jl. Duren Tiga Raya No. 11, Mampang Prapatan
Telepon: 021 79198184

Baca Juga: Ini 5 Tempat di Kawasan Jakarta Selatan yang Punya Steak Enak