Roti Panggang Plus

Jakarta - Apakah pagi ini Anda sarapan roti? Roti dengan olesan selai atau selipan telur dadar? Agar tak mudah bosan dan cobalah variasi roti panggang yang lain. Dengan aneka topping dijamin roti akan tetap manarik apalagi nutrisinya juga cukup sarat. Coba saja intip beberapa ide berikut ini!

Jenis Roti: Selain roti tawar kini dipasaran banyak dijual variasi roti tawar atau roti semi manis yang lain. Misalnya roti keju, roti kismis, roti cokelat, roti talas, roti jagung atau roti pandan. Roti dicetak dalam bentuk loaf atau segi empat sehingga irisannya seperti roti tawar loaf biasa. Agar tak bosan belilah 2 jenis roti untuk bisa diselang-seling penyajiannya selama seminggu.

Topping: Selai dan meisjes sering menjadi pilihan klasik untuk menemani roti tawar. Dengan sedikit kreasi, roti tawar panggang bisa tampil lebih memikat. Misalnya diberi topping atau isian ragout sayuran, ragout ayam, ragout keju, krim keju, selai cokelat dan irisan stroberi atau selai kacang dengan irisan apel. Sebaiknya buat variasi topping manis dan gurih yang berganti tiap hari sehingga tidak membosankan. Selain itu bisa ditambahkan potongan sayuran atau buah segar sebagai pelengkap nutrisi.

Dipanggang: Untuk memberikan efek renyah, roti tawar atau jenis roti manis loaf bisa dipanggang sebentar dalam oven toaster sebelum diberi topping atau isi. Atau panggang roti setelah diberi topping dan isi agar sedikit renyah rasanya.

Menyimpan Roti: Roti tawar yang masih dalam bentuk irisan atau utuh jika masih bersisa, masukkan dalam kantung plastik dan simpan dalam freezer. Suhu yang rendah akan membuat roti tetap segar. Saat akan disajikan, panaskan sebentar dalam oven. Khusus untuk jenis roti manis loaf sebaiknya tutup rapat dan bungkus lalu simpan dalam lemari es atau cooler. (dev/Odi)