5 Cara Sederhana Kurangi Paparan Mikroplastik dari Makanan Sehari-hari

Sering dianggap sepele, tapi kebiasaan menghangatkan makanan atau minuman bisa berdampak pada kesehatan karena efek mikroplastik. Begini cara mudah menghindarinya.

Mikroplastik kini menjadi salah satu isu yang semakin banyak dibahas dalam dunia kesehatan. Partikel plastik berukuran sangat kecil ini diketahui bisa masuk ke dalam tubuh manusia melalui makanan dan minuman yang dikonsumsi sehari-hari.

Meski para ilmuwan masih terus meneliti dampaknya terhadap kesehatan, sejumlah penelitian menunjukkan bahwa paparan mikroplastik bisa dikurangi dengan kebiasaan sederhana, terutama dalam memilih makanan dan cara mengolahnya di rumah.

Dilansir dari EWG (27/03/2026), berikut lima cara sederhana yang bisa dilakukan untuk mengurangi paparan mikroplastik dari makanan.

1. Hati-hati saat konsumsi minuman panas

Cara Sederhana Kurangi Paparan Mikroplastik dari Makanan Sehari-hari Foto: Ilustrasi iStock

Minuman panas yang disajikan dalam gelas sekali pakai, baik berbahan kertas maupun plastik, diketahui dapat melepaskan lebih banyak partikel mikroplastik.

Hal yang sama juga ditemukan pada kantong teh berbahan plastik. Karena itu, disarankan untuk membawa tumbler atau tempat minum sendiri saat membeli kopi atau teh.

Kebiasaan ini bisa menjadi langkah sederhana untuk mengurangi paparan mikroplastik dalam minuman. Jika memungkinkan, gunakan cangkir keramik saat minum di kafe atau buat minuman sendiri di rumah. Selain lebih aman, cara ini juga bisa menghemat pengeluaran harian.

2. Hindari air minum dalam botol plastik

Cara Sederhana Kurangi Paparan Mikroplastik dari Makanan Sehari-hari Foto: Ilustrasi iStock

Beberapa penelitian menemukan bahwa air minum dalam kemasan botol plastik mengandung partikel mikroplastik. Bahkan, membuka tutup botol saja dapat menghasilkan ratusan partikel plastik kecil.

Penelitian lain juga menunjukkan bahwa botol plastik bisa melepaskan partikel berukuran sangat kecil ketika terkena panas. Karena itu, air minum yang disaring dan disimpan dalam tempat minuman menjadi pilihan yang lebih aman.

Jika terpaksa menggunakan botol plastik untuk minum air putih atau minuman ringan laiknya, sebaiknya hindari menyimpan botol ini di tempat panas atau terkena sinar matahari langsung. Hal ini demi mengurangi risiko mikroplastik terlepas di dalam minuman.

3. Biasakan mencuci beras sebelum dimasak

Cara Sederhana Kurangi Paparan Mikroplastik dari Makanan Sehari-hari Foto: Ilustrasi iStock

Kebiasaan sederhana seperti mencuci beras ternyata juga bisa membantu mengurangi paparan mikroplastik, sekaligus menghempaskan bakteri atau koroan yang menempel di beras sebelum dimasak.

Sebuah penelitian menemukan bahwa beras, baik putih maupun cokelat, bisa mengandung partikel plastik kecil dari proses produksi dan pengemasan.

Dengan mencuci beras sebelum dimasak, sebagian partikel tersebut dapat berkurang. Selain itu, mencuci beras juga membantu menghilangkan kotoran lain dan sisa pati yang menempel, sehingga hasil nasi menjadi lebih bersih dan enak dikonsumsi.