.webp)
Kebiasaan makan yang konsisten, bahkan menyantap makanan yang sama, disebut dapat membantu menurunkan berat badan lebih cepat. Begini penjelasannya.
Sebuah penelitian terbaru menemukan bahwa orang dewasa yang mengonsumsi menu serupa secara berulang setiap harinya, cenderung mengalami penurunan berat badan lebih besar dibandingkan mereka yang makan dengan variasi menu yang lebih beragam.
Dilansir dari DailyMailUK (27/03/2026), penelitian tersebut melibatkan 112 orang dewasa yang mengalami kelebihan berat badan atau obesitas. Mereka mengikuti program penurunan berat badan berbasis perilaku.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selama 12 minggu, seluruh peserta diminta mencatat semua makanan yang mereka konsumsi melalui aplikasi ponsel dan menimbang berat badan setiap hari menggunakan timbangan digital yang terhubung secara nirkabel.
Peneliti kemudian menilai tingkat konsistensi pola makan peserta, dengan melihat seberapa sering mereka mengonsumsi makanan yang sama dan seberapa besar perbedaan asupan kalori antara hari kerja dan akhir pekan.
 Manfaat Makan Menu Sama Tiap Hari Menurut Penelitian Foto: Ilustrasi iStock |
Hasilnya menunjukkan bahwa peserta yang sering mengonsumsi makanan yang sama berhasil menurunkan rata-rata 5,9% dari berat badan mereka.
Sementara itu, peserta yang memiliki pola makan lebih bervariasi hanya mengalami penurunan sekitar 4,3%. Penelitian ini juga menemukan bahwa semakin besar perbedaan asupan kalori harian, maka penurunan berat badan cenderung lebih kecil. Setiap peningkatan fluktuasi 100 kalori per hari dapat menurunkan hasil penurunan berat badan sekitar 0,6%.
Penulis utama penelitian ini, Charlotte Hagerman dari Oregon Research Institute, menjelaskan bahwa konsistensi pola makan dapat membantu seseorang menjaga kebiasaan sehat.
"Mempertahankan pola makan sehat di tengah lingkungan makanan saat ini membutuhkan usaha dan pengendalian diri yang besar. Dengan membuat rutinitas makan yang konsisten, beban tersebut bisa berkurang dan pilihan makanan sehat menjadi lebih mudah," ungkap Charlotte.
 Manfaat Makan Menu Sama Tiap Hari Menurut Penelitian Foto: Ilustrasi iStock |
Meski demikian, penelitian ini menjelaskan bahwa temuan tersebut bersifat korelasi dan bukan hubungan sebab-akibat secara langsung.
Faktor lain seperti motivasi dan kedisiplinan juga dapat memengaruhi keberhasilan seseorang dalam menurunkan berat badan. Penelitian ini juga mengingatkan bahwa variasi makanan tetap penting untuk kesehatan, terutama dalam kelompok makanan sehat seperti buah dan sayur.
Temuan ini menunjukkan bahwa menyederhanakan pilihan makanan, misalnya dengan mengulang beberapa menu favorit dan menjaga asupan kalori tetap stabil, bisa menjadi cara yang lebih mudah untuk membangun kebiasaan makan sehat secara berkelanjutan.
(sob/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN