.webp)
Teh putih tak kalah bermanfaat dari teh hijau atau teh hitam. Minum teh putih meningkatkan kesehatan jantung sampai membantu menurunkan berat badan.
Berbagai macam teh dikenal dengan manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Mulai dari teh hitam, teh putih, dan teh hijau, semuanya punya nutrisi dan manfaat masing-masing.
Namun, di antara ketiganya, teh putih dikenal menawarkan manfaat yang lebih banyak. Sebab, proses produksinya paling minim sehingga kandungan alaminya juga lebih besar.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Teh putih juga kaya akan antioksidan dan senyawa sehat lainnya. Tidak mengherankan bahwa jenis teh ini dapat menunjang berbagai aspek kesehatan
Lantas, apa saja manfaat dari mengonsumsi teh putih? Berikut penjelasannya seperti dilansir dari womansworld.com (19/08/2024).
1. Mengenal teh putih
 Teh putih diambil dari daun teh sama tetapi proses produksinya berbeda. Foto: iStock |
Semua teh sebenarnya berasal dari tanaman sama, yaitu Camellia Sinensis. Namun, periode dan metode pengolahan membuat teh putih berbeda dari teh hijau dan teh hitam.
Menurut ahli gizi Katie Sanger, MS, MA, RDN, LDN, teh putih dibuat sangat hati-hati, dengan daun yang dipetik lembut dan dikeringkan di udara hingga mencapai tingkat kelembapan sempurna. Daun teh yang masih diselimuti bulu-bulu putih halus ini membuatnya disebut sebagai 'teh putih.'
Proses yang cermat ini menghentikan fermentasi, sehingga memungkinkan sedikit oksidasi. Menghasilkan teh dengan profil unik dan lembut.
2. Bermanfaat untuk kesehatan jantung
 Teh putih dikenal dengan manfaatnya untuk kesehatan jantung. Foto: iStock |
Di dalam teh putih terkandung flavonoid yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Minum teh ini bisa mengurangi peradangan dan membantu sistem kekebalan tubuh.
Teh putih juga dikenal mengandung banyak polifenol yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Menurut penelitian dari Journal Pharmacognosy Research, polifenol bisa merelaksasikan pembuluh darah dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Sanger juga menyebut kalau teh putih dapat membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan sirkulasi darah.
3. Bantu menurunkan berat badan
 Minum teh putih juga bisa membantu menurunkan berat badan. Foto: Getty Images/iStockphoto |
Seperti teh hijau, teh putih juga bisa menurunkan berat badan. Sanger menjelaskan kalau minum teh putih bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mendukung kesehatan kulit, dan membantu mengelola berat badan dengan meningkatkan metabolisme.
Teh putih juga mengandung katekin, senyawa epigallocatechin gallate (EGCG) yang bertindak sebagai pembakar lemak.
Manfaat lain dari teh putih bisa dilihat pada halaman selanjutnya!
4. Dapat mencegah kanker
Kandungan antioksidan tinggi di dalam teh putih bisa membantu mengurangi kerusakan sel yang dikaitkan dengan risiko kanker lebih rendah.
Dalam penelitian Journal Cancer Prevention Research, ekstrak teh putih menyebabkan kematian sel-sel pada beberapa jenis kanker paru-paru.
Jika diminum, teh putih juga bisa membantu menekan pertumbuhan sel-sel kanker usus besar dan mencegahnya menyebar.
5. Berapa banyak yang perlu diminum?
 Jika ingin minum teh putih, sebaiknya minum dalam batasan tepat. Jangan berlebihan. Foto: iStock |
Ahli Mahr dan Sanger setuju hanya untuk minum 2 sampai 4 cangkir teh putih per hari supaya mendapat manfaat kesehatan.
"Jumlah ini memberikan keseimbangan antioksidan dan senyawa bermanfaat lainnya tanpa berlebihan mengonsumsi kafein," jelas Sanger.
Pasalnya, dalam satu cangkir teh putih mengandung sekitar 10-55 mg kafein. Namun, hal ini tergantung dari jenis teh putih, waktu penyeduhan, hingga suhu air.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN