Konsumsi 5 Minuman Ini Bantu Penyerapan Nutrisi Lebih Baik

Konsumsi 5 Minuman Ini Bantu Penyerapan Nutrisi Lebih Baik

Atiqa Rana - detikFood
Jumat, 14 Feb 2025 05:00 WIB
Teh jahe yang sehatkan pencernaan
Foto: Getty Images/iStockphoto/
Jakarta -

Penyerapan nutrisi bisa lebih baik dengan dorongan konsumsi minuman ini. Selain itu, minuman ini juga memasok vitamin dan mineral penting bagi tubuh.

Tubuh memang membutuhkan berbagai nutrisi untuk berfungsi secara optimal, mulai dari vitamin, mineral, dan antioksidan.

Namun, tidak banyak yang sadar kalau tubuh juga membutuhkan nutrisi untuk memetabolisme makanan yang dikonsumsi agar penyerapan nutrisi lebih baik.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Terkadang, beberapa orang merasakan penyerapan nutrisi dari makanan dan minuman tidak maksimal.

Umumnya malabsorbsi makanan terjadi ketika pencernaan tidak mampu menyerap nutrisi makanan. Kondisi ini terjadi karena adanya gangguan pada pencernaan.

ADVERTISEMENT

Oleh karena itu, penting juga membantu tubuh menyerap nutrisi secara maksimal. Salah satu caranya lewat konsumsi racikan minuman sederhana ini.

Sejumlah minuman menawarkan vitamin dan mineral penting, sekaligus meningkatkan penyerapan nutrisi ke seluruh tubuh.

Melansir Times of India (04/02/2025), berikut 5 racikan minuman yang bisa dikonsumsi.

1. Teh hijau

shincha, teh hijau Jepang saat musim semiTeh hijau mampu membantu penyerapan nutrisi lebih baik. Foto: Getty Images/iStockphoto

Teh hijau dikenal dengan kandungan antioksidannya, terutama katekin yang bermanfaat bagi kesehatan, termasuk meningkatkan metabolisme dan kesehatan jantung.

Namun, teh hijau juga bisa membantu penyerapan nutrisi tertentu. Sebab, di dalamnya ada polifenol yang membantu penyerapan zat besi, terutama zat besi non-heme yang ditemukan dalam makanan nabati, seperti kacang-kacangan dan bayam.

Teh hijau juga mendukung pencernaan nutrisi lainnya dengan meningkatkan mikrobioma usus sehat.

Untuk penyerapan nutrisi lebih baik, disarankan minum teh hijau tanpa tambahan gula setelah makan. Teh ini akan lebih baik diminum setelah konsumsi makanan tinggi zat besi.

2. Air lemon

manfaat konsumsi air lemon hangatAir lemon juga menjadi pilihan tepat dalam membantu penyerapan nutrisi. Foto: Getty Images/iStockphoto

Air lemon juga menjadi pilihan yang tepat karena menyegarkan dan menghidrasi tubuh.

Racikan minuman ini juga bisa meningkatkan penyerapan nutrisi, terutama untuk zat besi dan kalsium.

Pasalnya, air lemon kaya akan vitamin C yang berperan penting dalam penyerapan zat besi non-heme. Vitamin C juga membantu penyerapan kalsium dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin ini memasok dukungan ekstra untuk penyerapan nutrisi secara keseluruhan.

Kamu bisa memeras setengah lemon ke dalam segelas air dan minum di pagi hari atau setelah makan.

Air lemon juga bisa memberi tambahan nutrisi jika dikonsumsi setelah menyantap makanan nabati yang kaya zat besi.

Racikan minuman lain yang bisa tingkatkan penyerapan nutrisi bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

3. Smoothie

Ilustrasi smoothiekonsumsi smoothie juga merupakan pilihan tepat karena dapat meningkatkan penyerapan vitamin. Foto: Getty Images/Meeko Media

Kalau ingin memasok berbagai nutrisi ke dalam satu minuman, pilihlah smoothie.

Ketika smoothie dibuat dari alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian yang penuh dengan lemak sehat, artinya secara signifikan meningkatkan penyerapan vitamin yang larut dalam lemak, seperti vitamin A,D,E,dan K.

Vitamin yang larut dalam lemak membutuhkan lemak agar dapat diserap secara efisien oleh tubuh.

Menambahkan sumber lemak sehat ke dalam smoothie, membantu vitamin-vitamin ini larut dan diangkut dalam aliran darah.

4. Teh jahe

5 Khasiat Racikan Teh Jahe Campur Cengkeh untuk Turunkan BBTeh jahe sederhana bisa dikonsumsi untuk meningkatkan penyerapan aneka nutrisi makanan secara keselruuhan. Foto: Getty Images/Prasenjit Kar

Rempah tidak hanya meningkatkan cita rasa, tetapi juga mendukung kesehatan pencernaan dan ketersediaan nutrisi.

Salah satu yang direkomendasikan adalah jahe. Jahe terbukti meningkatkan penyerapan berbagai nutrisi, terutama dalam sistem pencernaan.

Jahe merangsang enzim pencernaan dan meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan secara keseluruhan.

Kandungan sifat anti radang di dalamnya juga bisa meningkatkan kesehatan usus, yang selanjutnya mendukung penyerapan nutrisi.

5. Jus jeruk

Segelas jus jeruk mengandung vitamin C yang membuat zat besi lebih mudah diserap. Vitamin C itu juga mampu menangkal beberapa jenis senyawa lain yang mengurangi penyerapan zat besi, seperti fitat.

Jika tidak suka jus jeruk, kamu bisa mencoba sumber alternatif lain, seperti jus tomat, stroberi, atau nanas.

Mengonsumsi tomat atau dalam bentuk jus setiap hari bisa menghindari beberapa jenis penyakit. Disarankan untuk mengonsumsi jus tomat 2 hari sekali untuk membantu penyerapan nutrisi lebih baik.

Halaman 2 dari 2
(aqr/adr)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads