Kayu Manis Ampuh Turunkan Berat Badan, Begini Cara Konsumsinya

Selain menjadi bumbu masakan, kayu manis juga bermanfaat menurunkan berat badan. Berikut cara mudah mengonsumsinya sehari-hari.

Kayu manis merupakan rempah yang tidak hanya sekadar menjadi bumbu aromatik, tetapi juga menawarkan manfaat kesehatan. Terutama bagi mereka yang sedang berusaha menurunkan berat badan.

Rempah ini dapat menjaga kadar insulin tetap stabil, yang pada akhirnya mengurangi nafsu makan dan mencegah makan berlebihan.

Oleh karena itu, tidak ada salahnya menambahkan kayu manis ke dalam makanan sehari-hari.

Berikut fakta seputar manfaat kayu manis untuk menurunkan berat badan seperti dilansir dari healthshots.com (08/11/2024):

1. Mengenal kayu manis

Kayu manis jenisnya beragam dan mengandung nutrisi bermanfaat bagi kesehatan. Foto: Getty Images/iStockphoto/yulka3ice

Kayu manis berasal dari kulit bagian dalam pohon yang termasuk dalam genus Cinnamomum. Jenisnya beragam, tetapi yang paling umum adalah kayu manis Ceylon dan kayu manis Cassia.

Masing-masing jenis kayu manis ini memiliki rasa dan manfaat kesehatan berbeda. Jika kayu manis Ceylon lebih lembut dan lebih manis, kayu manis Cassia lebih kuat dan tajam. Kedua jenis kayu manis ini telah digunakan sebagai obat rumahan selama puluhan tahun.

Kini, jenis rempah itu juga telah dikenal dengan kemampuannya untuk menurunkan kadar glukosa, mengurangi peradangan, dan membantu mengelola berat badan.

2. Cara kerja kayu manis untuk menurunkan berat badan

Kayu manis punya potensi mengelola kadar glukosa darah. Foto: Getty Images/iStockphoto/Milan Krasula

Kayu manis memiliki potensi mengelola kadar glukosa darah dan meningkatkan sensitivitas insulin. Karenanya, jenis rempah ini dapat bekerja membantu menurunkan berat badan.

Ahli gizi Alisha Jeswani juga menjelaskan, ketika kadar insulin tetap terkendali, hal tersebut membantu mengurangi nafsu makan dan makan berlebihan. Sehingga porsi makan lebih terkontrol.

Kayu manis juga dapat meningkatkan proses metabolisme, membantu tubuh membakar kalori lebih efisien. Rempah aromatik ini juga dapat mengurangi peradangan terkait dengan penambahan berat badan dan obesitas.

Namun, perlu diingat bahwa untuk memaksimalkan manfaatnya, seseorang juga perlu menerapkan pola makan gizi seimbang dan melakukan olahraga teratur.

Penting juga untuk berkonsultasi dengan para ahli untuk mendapatkan saran sesuai dengan kondisi kesehatan masing-masing.

Cara memanfaatkan kayu manis dan efek sampingnya bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

Cara Mengonsumsi Kayu Manis

1. Air kayu manis

Kayu manis bisa dikombinasikan dengan bahan sederhana, seperti air putih. Caranya, hanya perlu merebus secangkir air dengan tambahan satu sendok teh bubuk kayu manis. Biarkan dingin, dan minum.

Campuran air kayu manis dapat mengatur kadar gula darah dan meningkatkan metabolisme.

2. Teh kayu manis

Kayu manis bisa dibuat menjadi teh hangat yang segar dan menyehatkan. Foto: iStock

Bisa juga membuat teh kayu manis dengan cara menyeduh satu sendok teh bubuk kayu manis dalam air panas. Bisa ditambah lemon atau madu sebagai perasa tambahan, lalu teh siap dinikmati.

Kayu manis memiliki khasiat anti-peradangan, yang dapat mengurangi peradangan terkait penambahan berat badan. Racikan minuman ini juga dapat mengendalikan keinginan makan berlebih, melancarkan pencernaan, mengurangi kembung dan rasa tidak nyaman di perut.

3. Campuran smoothie

Smoothie buah atau sayuran juga bisa ditambah dengan sedikit kayu manis.

Selain menambah sedikit rasa manis hangat ke dalam smoothie, kayu manis juga dapat membantu membakar lebih banyak kalori karena kayu manis dapat meningkatkan metabolisme.

4. Kayu manis dan yogurt

Bisa juga menambahkan kayu manis ke dalam yogurt. Foto: Getty Images/Kristina Maksymova

Makanan fermentasi seperti yogurt juga bisa dibuat lebih enak dan bergizi dengan tambahan kayu manis.

Yogurt sendiri kaya akan protein, membuatmu merasa kenyang lebih cepat dan melancarkan pencernaan. Di sisi lain, kayu manis memiliki sifat anti-peradangan dan kaya akan antioksidan.

Mencampurkan kedua bahan ini menghasilkan makanan diet yang sehat.

5. Kopi kayu manis

Campuran kopi dengan kayu manis juga menjadi kombinasi yang baik untuk turunkan berat badan. Foto: Getty Images

Minuman kopi yang diminum sehari-hari juga bisa dibuat lebih sehat dengan tambahan kayu manis.

Kombinasi kopi dan kayu manis efektif untuk menurunkan berat badan. Kopi yang mengandung kafein berfungsi sebagai penekan nafsu makan alami. Di sisi lain, kayu manis dapat mengurangi kemungkinan makan berlebihan dan meningkatkan metabolisme.

Mencampurkan keduanya dapat menghasilkan minuman yang menyegarkan, sehat, dan membuatmu bersemangat sepanjang hari.

Efek samping konsumsi kayu manis

Meskipun kayu manis dapat menurunkan berat badan, tetapi perhatikan juga jumlah asupannya ke dalam tubuh. Jika berlebihan, bisa menyebabkan efek samping.

Konsumsi kayu manis berlebihan bisa mengiritasi mulut dan tenggorokan. Dosis tinggi dari kayu manis Cassia, dengan kandungan kumarin lebih tinggi juga berpotensi merusak hati. Kayu manis berlebihan juga bisa menurunkan kadar gula darah, yang menciptakan masalah bagi penderita diabetes.

Oleh karena itu, penting mengonsumsi rempah-rempahan ini secukupnya saja. Jangan lupa untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan ahli.