7 Minuman Pengganti Kopi Ini Juga Bisa Dorong Semangat Pagi Hari

7 Minuman Pengganti Kopi Ini Juga Bisa Dorong Semangat Pagi Hari

Tim CNN Indonesia - detikFood
Minggu, 01 Sep 2024 05:00 WIB
Fakta teh kombucha
Foto: iStock
Jakarta -

Banyak orang mengandalkan hanya kopi untuk minuman pembangkit semangat pagi hari. Padahal ada alternatif minuman lain yang juga bisa dicoba. Ini daftarnya!

Pada pagi hari, seseorang yang ingin meningkatkan suasana hati, energi, dan fokus, biasanya pilih minum kopi. Namun, bagi beberapa orang, asupan kafein yang tinggi dari kopi bisa menimbulkan efek samping seperti jantung berdebar atau asam lambung meningkat.

Tak perlu khawatir karena ada beberapa alternatif minuman pengganti kopi yang bisa Anda nikmati di pagi hari untuk membangkitkan semangat. Ini daftarnya:

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1. Cokelat panas

Meski kerap dikenal sebagai minuman yang membuat rileks di malam hari, namun cokelat panas juga bisa berfungsi sebagai alternatif kopi.

Melansir Bustle, cokelat panas menjadi minuman pagi hari yang dikemas dengan kandungan antioksidan yang kuat, dengan rasa yang mirip seperti kopi. Selain itu, cokelat juga diketahui dapat meningkatkan suasana hati.

ADVERTISEMENT

2. Susu kunyit

minuman kunyitsusu kunyit Foto: iStock/Guardian

Susu kunyit dibuat dari campuran rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, dan kunyit dengan susu serta madu. Tentunya kaya nutrisi dan bebas kafein.

Berbagai rempah yang digunakan dalam susu kunyit memiliki sifat anti-inflamasi karena kandungan kurkumin, bahan aktif dalam kunyit. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi 500 miligram kurkumin sama dengan 50 miligram obat radang sendi.

Selain itu, beberapa penelitian juga menemukan, minum susu kunyit dapat meningkatkan kesehatan mental, daya ingat, serta kepadatan tulang.

3. Matcha

Matcha bisa jadi pilihan alternatif kopi yang kaya antioksidan. Dengan matcha, Anda berarti mengonsumsi seluruh daun yang digunakan. Karena alasan itu-lah, matcha juga umumnya mengandung kafein yang lebih tinggi, bahkan melebihi kopi.

Matcha juga mengandung asam amino L-theanine, yang dapat menenangkan pikiran tanpa kantuk. Studi menunjukkan, asupan L-theanine dan kafein dapat memberikan efek positif pada kognisi dan suasana hati.

4. Air lemon

Melansir Healthline, mengganti minuman pagi tak perlu rumit. Air lemon juga bisa jadi pilihan yang tepat untuk memulai hari, dengan bebas kalori dan kafein serta kaya akan vitamin C.

Sebagai antioksidan, vitamin C berperan dalam sistem kekebalan tubuh dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.

5. Kombucha

Tak sekadar tren, kombucha juga menjadi minuman pengganti kopi yang potensial.

Kombucha menggunakan teh sebagai medium fermentasi. Dengan begitu, Anda bisa mendapatkan manfaat dari kandungan L-theanine dan kafein untuk menciptakan energi tanpa kegelisahan.

Namun, kombucha umumnya mengandung lebih sedikit kafein daripada teh biasa. Bagi Anda yang menginginkan dorongan kafein yang lembut, kombucha adalah pilihan yang tepat.

6. Smoothies

Ilustrasi smoothiesIlustrasi smoothies Foto: Getty Images/bhofack2

Ada banyak bahan alami yang dapat meningkatkan energi sebagai pengganti kopi. Smoothie juga bisa jadi salah satu pilihan tepat.

Smoothie dibuat dari buah dan sayuran yang kesemuanya mengandung nutrisi penting untuk tubuh. Smoothie adalah awal yang baik untuk memulai hari dengan karbohidrat, serat, antioksidan, dan protein.

7. Cuka sari apel

Cuka sari apel dibuat dengan memfermentasi apel yang dihancurkan menggunakan ragi dan bakteri. Proses ini menghasilkan senyawa yang dikenal dengan asam asetat yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah.

Cuka sari apel juga dapat meningkatkan perasaan kenyang setelah makan.

Campurkan 1 sdm cuka sari apel ke dalam 250 mililiter air dan tambahkan 1-2 sdm madu atau pemanis alami lainnya.

Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul "7 Minuman Pengganti Kopi, Sehat dan Tambah Semangat di Pagi Hari"

Halaman 2 dari 2


Simak Video "Pelari Newbie Jangan Gegabah!"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads