Kolagen berperan penting dalam menciptakan kulit sehat. Produksinya bisa didorong lewat konsumsi buah mengandung kolagen berikut ini.
Mau punya kulit sehat, kencang, dan segar? Pastikan tubuh memproduksi kolagen dengan cukup. Kamu bisa membantunya lewat konsumsi makanan yang tepat.
"Kolagen terdapat di kulit, otot, tulang, dan jaringan ikat dan memainkan peran penting dalam kesehatan sendi dan menjaga kelenturan dan elastisitas kulit," kata dietisien Marisa Moore, mengutip dari Good Housekeeping.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Produksi kolagen menurun tiap dekade pertambahan usia. Penurunannya semakin banyak, terlebih pada wanita yang sudah menopause.
Oleh karena itu, penting bagi seseorang memperbanyak asupan buah mengandung kolagen berikut ini:
1. Grapefruit
Vitamin C tak hanya bicara soal daya tahan tubuh. Nutrisi satu ini membantu menghubungkan asam amino selama produksi kolagen. Buah-buahan sitrus memang dikenal memberikan asupan vitamin C yang berlimpah buat tubuh.
Melansir dari Cleveland Clinic, buah sitrus yang tinggi vitamin C antara lain jeruk (70-90 mg), grapefruit (80-100 mg), lemon (30-40 mg), dan jeruk nipis (20-30 mg).
2. Stroberi
Selain buah-buahan sitrus, buah jenis beri juga kaya akan vitamin C seperti stroberi, raspberry, blueberry, dan blackberry.
"Beri juga tinggi antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan," kata dietisien dan ahli kecantikan Katey Davidson.
Dalam 100 g stroberi saja bisa memberikan asupan vitamin C sebanyak 150 persen dari kebutuhan harian.
3. Jambu biji
Suka buah-buahan tropis? Kabar baiknya, buah-buahan tropis termasuk buah yang mengandung kolagen. Buah mampu mendorong produksi kolagen berkat kandungan vitamin C yang tinggi, salah satunya jambu biji.
Satu buah jambu biji segar mengandung 73-247 mg vitamin C tergantung varietasnya. Namun, kebanyakan jambu biji mampu memenuhi sekitar 200 persen kebutuhan vitamin C harian.
Ukurannya mini, tapi kandungan vitamin C-nya begitu tinggi. Apakah itu? Jawabannya adalah kiwi.
"Konsumsi satu buah kiwi untuk sarapan dan Anda akan mendapat asupan sekitar 117 persen dari kebutuhan vitamin C harian," ujar dietisien Devon Peart.
5. Alpukat
Selain vitamin C, produksi kolagen memerlukan asam lemak omega 3. Oleh karenanya, masukkan alpukat dalam diet harian Anda. Buah satu ini mengandung lemak omega 3 yang kaya.
Selain itu, ada kandungan vitamin E yang mampu melawan radikal bebas.
6. Nanas
Nanas jadi buah tropis primadona apalagi saat diolah jadi rujak. Kandungan vitamin C yang tinggi membuat nanas layak disebut buah yang mengandung kolagen.
Dengan harga yang murah, sebanyak 225 g nanas dapat memberikan asupan vitamin C sebanyak 79 mg.
Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul "6 Buah yang Mengandung Kolagen, Bikin Kulit Makin Menggemaskan"
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)