4 Makanan untuk Turunkan Risiko Diabetes dan Kanker Menurut Ahli

4 Makanan untuk Turunkan Risiko Diabetes dan Kanker Menurut Ahli

Atiqa Rana - detikFood
Jumat, 15 Mar 2024 07:00 WIB
Makan sehat
Foto: Getty Images/chanakon laorob

3. Makanan fermentasi

Ilustrasi KimchiKimchi hingga yogurth menjadi makanan fermentasi yang bisa dikonsumsi untuk mengurangi risiko penyakit kronis. Foto: iStockphoto/Getty Images/Zania Studio

Makanan fermentasi juga baik untuk mengurangi risiko penyakit kronis ini. Makanan fermentasi diketahui dapat meningkatkan kesehatan usus.

"Ketidakseimbangan mikrobiota usus berhubungan dengan peradangan," ujar Dr Ruxton.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Makanan fermentasi disebut dapat meningkatkan spesies bakteri 'baik' di usus dan membantu mengurangi peradangan. IIni dapat membantu mengatasi kondisi usus tertentu, seperti sindrom iritasi usus.

Kamu bisa menikmati makanan fermentasi, seperti yogurt, kimchi, hingga acar atau sayur asin.

ADVERTISEMENT

4. Kacang-kacangan

Ilustrasi edamameKacang-kacangan seperti edamame juga bisa menurunkan penanda peradangan dalam darah. Foto: Getty Images/iStockphoto/Magone

Menurut Dr Ruxton, kacang-kacangan juga dapat mengurangi peradangan sebagai akibat dari menurunkan penanda peradangan dalam darah. Hal ini dapat mengurangi peradangan pada orang obesitas atau penderita diabetes.

"Protein dari kedelai secara khusus telah terbukti meringankan gejala osteoartritis," jelasnya.

Selain kacang kedelai, kamu bisa mengonsumsi kacang almond dan edamame. Namun, konsumsinya juga perlu dibatasi. Tidak boleh terlalu banyak karena sebagian kacang mengandung kalori tinggi.


(aqr/adr)

Hide Ads