Gula darah tinggi dapat terjadi pada siapa saja, yang memiliki faktor pendukung dan gaya hidup buruk. Karena itu, usaha pencegahan wajib dilakukan.
Kebiasaan Ngemil Sehat yang Dapat Cegah Gula Darah Tinggi
Ngemil atau mengonsumsi makanan kecil kerap dilakukan di sela kegiatan sehari-hari. Biasanya saat ngemil dipilih makanan yang sesuai selera dan membangkitkan selera makan, misal gorengan.
Kebiasaan ngemil ini harus diubah, dengan memilih makanan yang lebih baik untuk tubuh. Berikut beberapa contohnya
1. Buah dan Sayur
Menurut situs Diabetes UK, ada beberapa jenis buah dan sayur yang baik dikonsumsi untuk mencegah gula darah tinggi. Misal apel, anggur, alpukat, brokoli, jeruk, dan buah berry.
Buah-buah tersebut mengandung gula alami yang tidak perlu dikhawatirkan. Namun, kamu perlu menghindari buah dan sayur olahan karena biasanya mengandung gula tinggi.
2. Kacang
Mengutip situs Eat This, Not That, kacang mengandung protein dan serat yang membantu menstabilkan kadar gula darah. Kamu bisa memilih almond, kacang tanah, dan pistachio yang diolah dengan sedikit gula, garam, serta lemak.
3. Telur Rebus
Telur merupakan camilan yang mengenyangkan, penstabil gula darah dan rendah kalori. Menurut CEO NY Nutrition Group, Lisa Moskovits RD, telur rebus tidak akan meningkatkan kadar glukosa darah. Telur mengandung banyak protein dan sejumlah nutrisi penting seperti vitamin A, 9 asam amino esensial, dan seng.
4. Camilan yang Tidak Tinggi Garam dan Gula
Jenis camilan tersebut kini tidak sulit ditemukan di pasaran umum. Tentunya camilan tersedia dengan rasa yang enak. Camilan ini bisa dinikmati dalam bentuk keripik, biskuit, dan lain-lain.
Kamu juga bisa mengonsumsi camilan seperti pie apple dengan kayu manis yang rendah kalori. Kayu manis sendiri membantu menurunkan gula darah dan meniru efek insulin yaitu membawa gula ke dalam sel.
5. Teh Hijau
Teh hijau sangat bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah. Kandungan epigallocatechin gallate (EGCG) beserta senyawa bermanfaat lainnya terbukti menurunkan kadar gula darah dengan membantu memindahkan gula darah ke otot.
Mengonsumsi teh hijau secara teratur terbukti membantu menurunkan gula darah puasa atau gula darah pagi. Gula darah puasa merupakan jumlah glukosa dalam darah setelah tidak makan selama 8-10 jam.
6. Keju
Keju rendah lemak memiliki protein tinggi yang membantu menjaga gula darah tetap terkendali. Potongan keju ini bisa dikonsumsi utuh atau bersama buah dan biskuit gandum.
7. Popcorn
Popcorn merupakan makanan ringan dari gandum utuh yang menyehatkan dengan kandungan rendah kalori. Mengutip Healthline, camilan ini mengandung 1 gram serat per 1 gelas sekitar 8 gram. Sehingga menjadikannya makanan ramah bagi penderita diabetes.
Namun, kebanyakan popcorn saat ini mengandung garam dan lemak yang sangat tinggi. Agar lebih sehat, popcorn bisa dibuat sendiri di rumah dengan gula dan garam secukupnya.
8. Alpukat
Alpukat bisa menjadi camilan yang nikmat dan sehat. Kamu bisa mengonsumsinya dengan ditambah rempah, gula, dan garam secukupnya. Camilan ini bisa membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
Jadi untuk menghindari gula darah tinggi, kamu bisa mengganti camilan yang tak sehat dengan makanan yang disebutkan. Sehingga, kamu tetap bisa ngemil tanpa mengkhawatirkan kadar gula dalam darah.
(row/row)