Sudah Terbukti! 5 Makanan Khas Jepang Ini Bikin Panjang Umur

Selain menjalani pola makan sehat, orang Jepang juga rajin bergerak. Lima asupan makanan ini terbukti membuat mereka berusia panjang.

Sudah bukan rahasia lagi bahwa orang Jepang tergolong sebagai warga masyarakat tersehat di dunia. Tidak heran jika banyak penelitian menyebutkan bahwa rata-rata penduduk Jepang memiliki angka harapan hidup yang tinggi.

Selain itu, tingkat obesitas di Jepang juga terbilang rendah, yaitu hanya 3,5 persen dari total penduduk. Tingkat penyakit serius yang terjadi di Jepang, seperti kanker payudara, kanker prostat dan penyakit Jantung pun juga rendah.

Adapun rahasia hidup sehat dan panjang umur yang dimiliki oleh orang Jepang ternyata ada pada pola makan mereka. Seorang ahli gizi profesional asal Tokyo, Jepang, Asako Miyashita mengungkapkan ada 5 makanan khas Negeri Sakura yang dia yakini menjadi rahasia panjang umur penduduk negaranya.

Berikut ini 5 makanan Jepang yang berperan penting untuk kesehatan dan usia panjang orang Jepang.

1. Ikan

Lemak omega-3 dalam ikan dapat membantu menurunkan tekanan darah Foto: Getty Images/iStockphoto/a-lesa

Jangan lupa menambah kandungan protein dalam makanan Anda. Adapun makanan dengan protein tinggi bisa didapat dari ikan berlemak seperti salmon dan tuna.

Lemak omega-3 dalam ikan dapat membantu menurunkan tekanan darah, menurunkan trigliserida, dan meredakan peradangan. Asako berpesan, melakukan praktik makan dengan penuh perhatian atau 'mindfull eating' bisa berkontribusi pada kesehatan dan kualitas hidup seseorang.

2. Ubi Jepang

Ubi jalar ungu atau yang disebut "imo" dalam bahasa Jepang ini sering dimakan sebagai makanan ringan atau makanan penutup. Makanan ini kaya akan karbohidrat sehat dan antosianin, sekelompok antioksidan yang ditemukan dalam sayuran merah dan ungu yang mengandung sifat anti penuaan.

Studi juga menunjukkan bahwa ubi jalar dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.