Setelah Makan Semangka Tidak Boleh Konsumsi Apa? Ini Penjelasannya

Setelah Makan Semangka Tidak Boleh Konsumsi Apa? Ini Penjelasannya

Elmy Tasya Khairally - detikFood
Jumat, 16 Feb 2024 05:00 WIB
Ilustrasi semangka
Setelah makan semangka, sebaiknya jangan konsumsi apa? Foto: Getty Images/iStockphoto/463421fc_202.
Jakarta -

Semangka adalah pilihan buah yang tepat untuk menjaga kesehatan dan kesegaran tubuh. Kandungan airnya memungkinkan tubuh tetap terhidrasi dan memperoleh kecukupan nutrisi saat musim panas.

Namun, ada beberapa asupan yang ternyata tidak boleh dikonsumsi usai makan semangka. Konsumsi makanan berikut berisiko mengganggu penyerapan nutrisi dan pencernaan.

Setelah Makan Semangka Tidak Boleh Konsumsi Apa?

Telur, susu, asupan lain yang mengandung protein, dan air mineral perlu dihindari setelah makan semangka. Berikut penjelasan lengkapnya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1. Makanan Berprotein

Semangka mengandung vitamin dan mineral serta sedikit pati. Mengonsumsi makanan kaya protein setelah semangka dapat berdampak buruk bagi tubuh.

Menurut IndiaTV, mengonsumsi makanan kaya protein seperti kacang-kacangan bisa merusak enzim pencernaan. Risiko lainnya adalah kerusakan fungsi lambung.

ADVERTISEMENT

2. Telur

Kandungan telur antara lain protein dan asam lemak, misal omega-3. Sedangkan semangka adalah buah yang kaya air. Konsumsi telur usai semangka berisiko menimbulkan masalah perut.

Kandungan dalam telur dan semangka sama-sama berisiko mengganggu fungsi pencernaan. Dampaknya adalah perut yang terasa kembung hingga sembelit.

3. Susu

Minum susu setelah makan semangka bisa menyebabkan perut kembung. Jika kondisi ini terus berlanjut, dapat membahayakan sistem pencernaan dan menyebabkan gangguan

Mengutip Healthshoth, asam dalam semangka bisa mengikat protein dalam susu. Sementara, susu kemungkinan besar akan mengental dan mengalami fermentasi.

Karena itu, susu dan semangka sebaiknya jangan dikonsumsi bersamaan. Jika ingin mengkonsumsi keduanya, sebaiknya beri jeda selama 30 menit usai makan semangka.

4. Air Mineral

Semangka adalah buah yang kaya kandungan air. Konsumsi semangka ditambah minum banyak air, dapat meningkatkan total cairan dalam tubuh. Dalam beberapa kasus, kondisi ini mengakibatkan kembung.

Dikutip dari Times of India, cairan dalam tubuh yang terlalu banyak juga dapat mengganggu proses pencernaan. Efek lainnya adalah perasaan tidak nyaman dan risiko terjadinya gangguan metabolisme.

Dengan kondisi ini, lebih baik jangan minum air usai makan semangka. Jika memiliki masalah perut sensitif, sebaiknya hindari air selama 40-45 menit setelah makan semangka.

Kandungan Buah Semangka

Semangka mencakup banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut kandungan semangka seberat 154 gr.

  • Energi: 46,2 kal
  • Karbohidrat: 11.6 g, termasuk 9,6 g gula
  • Serat: 0,6 g
  • Kalsium: 10,8 mg
  • Fosfor: 16,9 mg
  • Magnesium: 15,4 mg
  • Kalium: 172 mg
  • Vitamin C: 12,5 mg
  • Folat: 4,6 mcg DFE
  • Kolin: 6,3 mg
  • Vitamin A: 43,1 mcg RAE
  • Beta karoten: 467 mcg
  • Likopen: 6.980 mcg
  • Lutein & zeaxanthin: 12,3 mcg
  • Fitosterol: 3,08 mg.

Semangka juga mengandung vitamin B seperti thiamin, niacin, dan riboflavin. Selain itu ada seng, mangan, selenium, fluorida, dan mineral penting lainnya.

Kandungan lain semangka adalah berbagai zat antioksidan misal triptofan, leusin, lisin, dan arginin. Zat ini bisa maksimal diperoleh tubuh, bila memperhatikan makanan yang tidak boleh dikonsumsi usai makan semangka.




(row/row)

Hide Ads