Nyamm! 5 Pelengkap Makanan Ini Bantu Diet Jadi Lebih Efektif

3. Mustard

Sedikit asam dan pedas dari mustard dapat menambah cita rasa khas pada sebuah makanan. Di beberapa negara mustard juga populer menjadi pendamping makanan layaknya saus sebagai cocolan.

Dibandingkan dengan saus, mustard memiliki kandungan gula yang lebih rendah. Sehingga kadar kalori di dalam mustard jauh di bawah saus kemasan dan lebih sehat untuk para pelaku diet.

Mustard cocok dipadukan sebagai pendamping sandwich atau bumbu marinasi untuk suatu bahan makanan. Menambahkan mustard juga akan membuat makanan menjadi lebih kaya rasa.

4. Cuka

Tak hanya rasa asam, cuka balsamic membuat rasa makanan menjadi lebih lezat dengan tambahan gula yang rendah. Foto: Getty Images/tolgart

Tak hanya menambahkan rasa asam, cuka juga dapat membuat makanan menjadi lebih lezat. Ada beberapa jenis cuka tertentu yang dapat ditambahkan ke dalam makanan seperti salah satunya cuma balsamic.

Ketika ditambahkan ke atas salad, cuka balsamic ini dapat memberikan sentuhan rasa yang lebih manis. Selain itu aroma seperti sayuran yang dipanggang juga melengkapi makanan yang menggunakan cuka ini.

Para ahli kesehatan meyakini bahwa cuka balsamic dapat membantu meningkatkan kualitas pencernaan. Kadar gulanya yang rendah dibandingkan pelengkap makanan lain juga dapat mengendalikan gula darah.

5. Sambal

Penyuka pedas tak perlu khawatir! Sambal yang membakar mulut ternyata diakui ahli sebagai pelengkap makanan yang dapat membantu diet lebih efektif.

Syaratnya sambal atau saus pedas yang digunakan harus mengandung kadar kalori yang rendah. Efek menurunkan berat badan pada sambal berasal dari kandungan capsaicin di dalam cabai yang digunakan.

Capsaicin secara tidak langsung menjadi komponen yang dapat membantu meningkatkan metabolisme. Semakin baik metabolisme di dalam tubuh maka semakin banyak kalori yang dibakar.