5 Tips Memilih Makanan Sehat dengan Info dari Label Kemasan

Memilih makanan yang sehat melalui makanan kemasan terasa sulit jika tak mengetahui caranya. Agar tak keliru, beberapa tips ini bisa diterapkan saat belanja.

Untuk dapat memenuhi kebutuhan sehari-hari membeli berbagai bahan makanan perlu dilakukan. Sayangnya banyak bahan makanan ataupun makanan olahan kemasan yang dikhawatirkan tidak cukup sehat untuk dikonsumsi.

Kandungan vitamin dan nutrisi yang kalah dari berbagai bahan berbahaya menjadi fokus para pelanggan terutama ibu-ibu. Ternyata ada beberapa tips dari seorang ahli gizi, Revant Himatsingka asal India, untuk diterapkan ketika berbelanja.

Membaca label bahan kemasan dapat membantu menentukan pilihan makanan yang tepat. Tips yang diberikan juga cukup mudah untuk diterapkan sehingga tidak akan merepotkan saat belanja di supermarket atau toko.

Baca juga: Tolak Masakan Adik Ipar, Wanita Ini Jijik Melihat Hidangannya

Berikut ini 5 tips belanja dengan melihat label kemasan menurut The Better India (18/8):

Bahan yang ditulis paling awal pada label kemasan berarti memiliki komposisi paling banyak. Foto: Getty Images/Drazen_

1. Urutan berdasarkan komposisi

Tanpa banyak pertimbangan atau pengetahuan yang rumit, ada cara terbaik untuk melihat kandungan suatu bahan makanan. Caranya adalah dengan membaca urutan bahan pada label kemasan.

Bahan yang dituliskan paling awal pada label kemasan tandanya memiliki komposisi paling banyak. Biasanya 3-5 bahan paling awal memiliki berat yang mendominasi sebuah makanan kemasan.

Perhatikan bahan-bahan yang ditulis paling awal daripada harus lelah membaca seluruh bahan yang tertulis. "Misalnya jika membeli biskuit harusnya tiga bahan pertama adalah tepung gandum, minyak palem, dan gula," jelas Revant.

2. Pilih bahan paling sedikit

Walaupun produknya sama tetapi ada beberapa merek jual yang menggunakan sedikit campuran bahan makanan. Menurut Revant, produk yang hanya menggunakan sedikit bahan dapat terbilang lebih sehat dari yang lainnya.

Setidaknya pilih produk makanan dengan bahan yang tertulis pada label kemasan maksimal lima jenis. Semakin banyak bahan yang dituliskan maka semakin banyak juga campuran yang akan masuk ke dalam tubuh.

"Upayakan untuk menghindari makanan yang lebih dari lima bahan. Semakin jumlah bahannya meningkat maka proporsinya tidak akan sebanding dengan nutrisinya," ungkap Revant.

Tips lainnya ada di halaman berikutnya.