Viral Diet Tiffany's Plate untuk Turunkan BB, Apakah Menyehatkan?

Belakangan ini viral diet Tiffany's plate yang mengharuskan mengonsumsi sayuran dengan paduan keju cottage dan mustard. Apakah diet itu bagus untuk kesehatan?

Diet Tiffany's plate viral setelah dibagikan oleh seorang TikToker bernama Tiffany Magee. Ia membagikan pola diet yang membuatnya berhasil memangkas bobotnya sekitar 30 kilogram.

Pola dietnya dilakukan dengan mengonsumsi buah naga, sosis, dan sayuran seperti brokoli, wortel, seledri yang dicocol dengan keju cottage dan mustard.

Karena keberhasilannya dalam menurunkan berat badan, banyak netizen yang mengikuti tren tersebut. Beberapa netizen mengklaim bahwa mereka juga berhasil menurunkan berat badan.

Namun, apakah diet ini aman dilakukan? Dilansir dari Health.com (21/07/23) berikut penjelasannya.

1. Penjelasan Umum

cottage cheese Foto: Istock

Protein merupakan nutrisi yang penting bagi pelaku diet. Nutrisi ini pun terkandung pada keju cottage. Mengonsumsi keju tersebut akan membuat rasa kenyang lebih lama.

Protein juga ditemukan pada sosis. Ketika dicocol ke keju cottage dan mustard akan mendapatkan manfaat yang penuh. Apalagi dipadukan dengan sayur-sayuran.

Selama kamu tidak mengonsumsi makanan tinggi lemak dan tinggi kalori, maka makanan dalam Tiffany's plate adalah metode sempurna untuk menurunkan berat badan.

2. Kelebihan Diet Tiffany's Plate

Sayuran dicocol mustard Foto: TikTok

Dengan menu-menu yang dipilih dalam Tiffany's plate akan memberikan manfaat kesehatan. Terutama pada keju cottage yang dinilai mengandung nutrisi penuh.

Menurut ahli gizi Jamie Nadeau, mustard juga bagus untuk menurunkan berat badan karena rendah kalori. Mustard dikemas dengan antioksidan, seperti isothiocyanate dan sinigrin.

Keduanya memiliki sifat anti kanker dan anti inflamasi serta dapat membantu melindungi dari penyakit. Apalagi jika kamu memilih mustard dengan biji yang akan memenuhi kebutuhan magnesium, mangan, selenium, dan serat.

3. Kelemahan Diet Tiffany's Plate

Jika dilihat dari kondimen Tiffany's plate mungkin bisa menurunkan berat badan. Namun, apakah ini berarti diet seimbang dan bergizi?

Menurut ahli gizi Galati, diet sehat harus mencakup berbagai makanan untuk memastikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh terpenuhi.

"Mengandalkan keju cottage sebagai satu-satunya sumber protein mungkin berarti kamu kehilangan makanan lain yang meningkatan kesehatan, seperti ikan, kacang-kacangan, daging tanpa lemak," ujarnya.

Selain itu, Galati mengungkap bahwa beberapa merek mustard dan keju cottage mengandung natrium dalam jumlah tinggi, sehingga menimbulkan tekanan darah.

4. Apakah Ini Bagus untuk Kesehatan?

Ilustrasi diet atau makan sayuran Foto: Getty Images/Warumpha Pojchananaphasiri

Menurut ahli gizi, memilih saus berprotein tinggi seperti mustard dan keju cottage daripada saus berprotein rendah pasti ada manfaatnya.

"Jika kamu menggunakan saus berprotein tinggi, itu menambah faktor kepuasan dari seluruh makanan atau camilan," ujar ahli gizi Nadeau.

Melihat menu pada Tiffany's plate memang bergizi, tetapi ahli gizi menyarankan untuk tidak dimakan setiap hari. Kamu bisa memadukan dengan pilihan makanan bergizi lainnya agar nutrisinya seimbang.

"Ini bukan piring ajaib untuk menurunkan berat badan, seperti yang disebutkan di TikTok. Jadi padukan dengan makanan bergizi lainnya," tutup ahli gizi Nadeau.