.webp)
Susu nabati, seperti susu kedelai umum dicampurkan ke dalam racikan kopi yang nikmat. Namun, apakah paduan keduanya akan menghasilkan manfaat sehat?
Kopi susu kerap menjadi pilihan minuman yang nikmat. Tak hanya menggunakan susu sapi, tapi bisa juga diracik dengan susu nabati, seperti susu kedelai.
Susu kedelai juga tak kalah membuat creamy racikan kopi. Tak hanya creamy, tapi juga memperkaya rasa dengan menghadirkan sensasi nutty.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
 Kopi campur susu kedelai Foto: Getty Images/iStockphoto/ |
Selain menyoal rasa, apakah paduan kedua bahan ini memberikan manfaat kesehatan? Sebenarnya, tak ada jawaban pasti karena kebutuhan dan preferensi diet setiap orang berbeda.
Dilansir dari Up Thrist (17/10), kopi dengan susu kedelai bisa menjadi pilihan sehat bagi sebagian orang. Susu kedelai adalah sumber protein dan nutrisi lain yang baik. Kandungan lemaknya juga lebih rendah daripada susu sapi.
Susu kedelai ini memiliki kandungan protein yang tinggi. Tak heran kalau susu ini menjadi favorit banyak orang sebagai alternatif susu sapi.
Racikan kopi dengan susu sapi juga disebut bisa menurunkan berat badan. Keunggulan utamanya terdapat pada susu kedelai yang tak mengandung gula dan kalorinya rendah.
Susu kedelai mengandung lebih sedikit lemak daripada susu sapi, dan lemak yang dikandungnya lebih kecil kemungkinannya untuk membentuk endapan di dalam tubuh. Susu kedelai juga merupakan sumber protein yang baik, dapat membantu menurunkan berat badan dengan menjaga tubuh tetap kenyang.
 Kopi campur susu kedelai Foto: Getty Images/iStockphoto/ |
Tak hanya untuk menurunkan berat badan, tapi racikan kopi susu kedelai juga bisa membuat kulit wajah tampak awet muda. Karena, di dalamnya mengandung omega-3 yang berperan sebagai zat anti-inflamasi.
Meski kerap disajikan di beberapa coffee shop, ternyata susu kacang tak begitu cocok diracik dengan kopi. Karena, kopi mengandung tingkat keasaman yang tinggi, artinya susu dingin akan mengental saat ditambahkan ke kopi.
(yms/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN