Teh earl grey populer ditawarkan di kafe-kafe. Teh dengan aroma dan rasa segar ini memiliki manfaat sehat. Seperti meningkatkan imunitas dan menurunkan berat badan.
Jenis teh yang paling populer ada 4, yaitu teh hitam, teh hijau, teh putih, dan teh oolong. Jenis teh tersebut kemudian dicampur dengan bunga, buah atau rempah. Salah satu yang terkenal adalah earl grey.
Teh earl grey juga kerap disebut teh bergamot. Jenis teh ini terbuat dari campuran atau blending teh hitam dan ekstrak jeruk bergamot.
Oleh karenanya, ada aroma dan rasa yang sensasinya segar yang unik. Ketika menyesap teh earl grey akan merasakan sensasi agak pedas dengan sentuhan asam jeruk.
Dilansir dari Tea Box (28/4), teh earl grey ini pertama kali diproduksi oleh perusahaan teh Twinings asal Inggris. Sejak saat itu varian teh earl grey ini populer dan muncul dalam berbagai merek selain Twinings.
Teh earl grey juga menjadi jenis teh favorit Ratu Elizabeth II. Konon Twinings pernah menyajikan racikan teh earl grey khusus dan disajikan langsung di hadapan sang ratu, teh tersebut dinamakan Lady Grey.
Bedanya earl grey biasa dan lady grey ada pada racikannya. Lady grey ditambahkan kulit lemon dan jeruk, sehingga ada sensasi 'citrusy' atau aroma segar jeruk.
Teh earl grey yang disukai Ratu Elizabeth II ini memiliki beragam manfaat kesehatan jika dikonsumsi rutin.
Berikut manfaat teh earl grey menurut Two Leaves and a Bud:
1. Tingkatkan Imunitas
Meskipun teh earl grey ini terdiri dari racikan beberapa teh, salah satu bahan utamanya adalah bergamot. Sudah lama diakui bergamot memiliki banyak manfaat kesehatan.
Selain menambahkan rasa jeruk yang segar, teh ini juga memiliki sifat antibakteri. Sifat tersebut dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh (imunitas). Teh ini juga terbukti dalam membantu meredakan demam dan kerap dijadikan obat flu.
Teh earl grey juga kaya akan vitamin C dan zinc. Kandungan tersebut juga berperan penting dalam meningkatkan imunitas tubuh.
2. Mengurangi Depresi
Teh earl grey yang rutin dikonsumsi juga dapat mengurangi depresi. Ekstrak minyak bergamot memiliki aromaterapi alami.
Meminum secangkir teh earl grey setiap hari dapat membangkitkan suasana hati. Manfaat lainnya juga dapat mengurangi kecemasan terkait depresi.
Simak Video "Melawan Dampak Buruk Polusi Udara dengan Teh Hijau"
(yms/odi)