5 Fakta Diet Macrobiotic yang Bikin Ariana Grande Turun BB Drastis

3. Pantangan diet

Diet macrobiotic secara khusus melarang pelakunya mengonsumsi beberapa bahan makanan. Terutama makanan-makanan yang melalui proses pengolahan yang panjang sehingga menghilangkan kealamiannya.

Makanan yang mengandung bahan kimia, olahan susu dan daging selain ikan tidak dianjurkan untuk dikonsumsi. Selain itu telur, gula olahan, madu hingga kopi juga tidak boleh dikonsumsi bagi pelaku diet macrobiotic.

Pola diet yang satu ini memiliki penekanan pada kesederhanaan termasuk makanan tidak boleh melalui proses pengolahan dengan penambahan bahan lainnya. Hanya saja mengombinasikan bahan-bahan yang dianjurkan dan tidak boleh dikonsumsi akan lebih menantang bagi pelaku diet ini.

4. Manfaat

Diet ini dapat meminimalisir inflamasi dan menurunkan berat badan. Foto: Getty Images/AegeanBlue

Diet macrobiotic dirancang dengan tujuan utama memenuhi kepadatan dan kecukupan nutrisi tubuh dari bahan-bahan alami. Makanan yang dikonsumsi harus sehat tanpa penambahan gula, bahan kimia, perasa buatan hingga kafein maupun alkohol.

Bahan makanannya yang alami dan segar membuat diet ini mampu membantu menurunkan inflamasi yang mungkin terjadi pada tubuh. Inflamasi perlu diwaspadai karena menjadi jalan masuk penyakit ke dalam tubuh.

Selain itu, bahan makanan yang alami dan tinggi serat juga membuat diet macrobiotic sangat efektif untuk menurunkan berat badan. Daftar makanan rendah lemak dan kalori ini mampu memangkas tumpukan lemak dan meminimalisir asupan kalori ke dalam tubuh.

5. Perbedaan dengan diet vegan

Jika berdasarkan daftar makanan yang dianjurkan, sekilas diet ini akan terlihat seperti diet vegan. Nyatanya, diet macrobiotic dan vegan memang memiliki banyak kesamaan dan juga perbedaan.

Keduanya diet ini membatasi asupan olahan susu, daging, telur hingga madu. Diet macrobiotic juga lebih ketat karena membatasi asupan beberapa bahan makanan seperti minyak, kafein, alkohol hingga sayur dan buah-buahan nonlokal.

Tidak semua makanan nabati dapat dikonsumsi oleh macrobiotic karena harus disesuaikan dengan jenis dan asal produksi makanan tersebut. Diet ini juga harus dilakukan secara bertahap karena banyaknya pembatasan makanan akan menyulitkan para pelaku diet pemula.