Minum kopi yang dicampur dengan telur mentah ternyata memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Selama dikonsumsi sesuai anjuran.
Kopi dan telur sudah menjadi menu sarapan universal di berbagai negara. Namun keduanya biasanya dimakan terpisah, dan tidak digabung. Telur yang biasanya diolah menjadi telur orak-arik, atau omelet, rupanya cocok juga diracik dengan kopi.
Meski banyak orang yang berpikir bahwa mencampurkan telur ke dalam kopi bukan hal yang baik. Ternyata dari beberapa penelitian yang ada, mencampur kopi dengan telur mentah itu cukup menguntungkan untuk kesehatan.
Karena air panas ketika menyeduh kopi, bisa membantu membunuh bakteri berbahaya yang ada di dalam telur. Selama telur dan kopi ini tidak dikonsumsi secara berlebihan.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut beberapa manfaat minum kopi campur telur.
Baca Juga: Agar Tak Alami Sulit Tidur, Saat Ngopi Perhatikan Hal Ini" selengkapnya
1. Menurunkan Risiko Kanker
![]() |
Dilansir dari situs Vietreader (01/02), pada tahun 2015 ada penelitian dari World Cancer Research Fund International, yang menjelaskan tentang manfaat kopi. Kopi disebut bisa menurunkan risiko orang terjangkit kanker.
Selain itu kopi disebut bisa membuat orang lebih panjang umur. Lewat laporan dari Oncology, ditemukan bukti bahwa kopi bisa membantu menurunkan risiko kanker liver.
Sementara telur juga bisa membantu mengurangi kanker payudara. Perlu diingat anjuran American heart Association (AHA), menyarankan orang-orang menyantap maksimal tiga butir telur pe harinya. Sementara untuk orang yang menderita diabetese atau kolestrol, bisa makan telur cukup sehari sekali.
2. Bagus untuk Mata dan Otot
![]() |
Setelah minum kopi, biasanya pupil mata sedikit membesar membuat pandangan orang lebih jernih. Karena kandungan kafein ini menjadi stimulan untuk hormon di tubuh.
Kopi yang mengandung asam klorogenin, berperan sebagai antioksidan untuk membantu memperlambat degenerasi di retina mata manusia. Membuat mata jadi lebih sehat.
Begitu juga dengan telur, yang mengandung protein dan asam amino bagus untuk menguatkan otot. Menurunkan tekanan darah, hingga meningkatkan kesehata tulang.
3. Kesehatan Otak
Banyak orang yang menyarankan agar kopi dicampur dengan telur ayam kampung, yang disebut lebih sehat. Seperti yang diketahui, dalam satu butir ayam kampung bisanya terkandung 100 gram kolin.
Kandungan kolin ini berfungsi untuk meningkatkan fungsi otak, membangun membran sel sehingga bisa mengantarkan sinyal ke otak. Selain itu, kolin bisa membuat fungsi kognitif lebih meningkat.
Simak Video "Bikin Laper: Aneka Menu Daging yang Juicy di Cutt & Grill"
[Gambas:Video 20detik]