7 Makanan Penurun Kadar Gula Darah, Bisa Cegah Diabetes

Penderita diabetes usia muda makin meningkat. Diabetes dipicu oleh pola makan. Ini 7 makanan yang bisa menurunkan gula darah secara alami.

Diabetes merupakan penyakit yang ditandai dengan peningkatan kadar gula darah di dalam tubuh. Biasanya, kadar gula darah meningkat karena pola makan sehari-hari yang kurang sehat.

Padahal, ada sejumlah makanan yang bisa jadi penurun kadar gula darah yang baik dikonsumsi sehari-hari. Dengan asupan makanan tersebut, risiko diabetes dapat dicegah.

Kementerian Kesehatan menyebut diabetes merupakan penyakit yang perlu diwaspadai. Sebab, diabetes dapat menyebabkan kebutaan, penyakit jantung, gagal ginjal, hingga kematian.

Data Federasi Diabetes Internasional (IDF) mencatat 10,7 juta penduduk Indonesia menderita diabetes pada 2019. Jumlah ini menempatkan Indonesia sebagai negara dengan jumlah penderita diabetes tertinggi ke-7 di dunia.

Jumlah penderita diabetes tertinggi di dunia ada di China mencapai 116,4 juta, India 77 juta, dan Amerika Serikat 31 juta penduduk.

Maka dari itu, penting untuk mulai menjaga makanan sehari-hari agar terhindar dari diabetes. Penyakit diabetes juga bisa dicegah dengan mengurangi berat badan, memperbanyak aktivitas, hingga mengelola stres.

Makanan Penurun Kadar Gula Darah

Dikutip dari Healthline, berikut makanan sehari-hari yang dapat menurunkan kadar gula darah di dalam tubuh.

1. Brokoli

Brokoli menjadi salah satu makanan yang memberi efek antidiabetes. Foto: Getty Images/iStockphoto/Phacharason Mongkhonwikuldit

Hasil penelitian menunjukkan brokoli mengandung sulforaphane yang bersifat penurun gula darah sehingga memberi efek antidiabetes. Selain itu, brokoli juga dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi gula darah.

Untuk menjaga kandungan sulforaphane tetap tinggi, sebaiknya brokoli dimasak dengan cara dikukus atau dimakan mentah.

2. Seafood

Seafood seperti ikan dan kerang mengandung protein, lemak sehat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat mengontrol kadar gula darah.

Selain itu, protein juga memperlambat pencernaan sehingga meningkatkan perasaan kenyang. Dengan begitu, Anda tidak akan makan berlebihan dan kadar gula darah dapat dijaga.

3. Kacang

Kacang-kacangan juga bisa menjadi makanan yang cocok untuk mengontrol kadar gula darah. Foto: Getty Images/iStockphoto

Kacang dan selai kacang juga dapat mengontrol kadar gula darah. Bahkan, makanan ini cocok untuk dikonsumsi secara jangka panjang.

Jenis kacang yang dapat menjaga kadar gula darah mulai dari kacang tanah sampai kacang almond.