Selain digunakan untuk bumbu masakan, sereh juga dapat dibuat menjadi teh yang menyehatkan. Racikan teh sereh memiliki beragam manfaat untuk imunitas dan diet.
Sereh atau serai merupakan salah satu tanaman yang umum digunakan di Indonesia sebagai rempah masakan atau obat herbal. Tak hanya memiliki aroma wangi yang kuat, sereh juga mengandung beragam nutrisi penting bagi kesehatan.
Saat dijadikan obat herbal yang menyehatkan, biasanya sereh diolah menjadi teh. Cara membuatnya pun mudah, hanya memerlukan sekitar 4-5 batang sereh yang tua, lalu direbus dengan 500 ml air sampai mendidih. Teh sereh ini bisa langsung dinikmati selagi hangat atau bisa juga ditambahkan air lemon dan madu.
Dilansir dari Fab Woman (11/1), teh sereh yang mengandung zat anti bakteri hingga anti inflamasi ini memiliki beragam manfaat. Di antaranya dapat memperkuat imunitas tubuh hingga menurunkan berat badan.
Baca Juga: Segar Manis! 20 Es Cendol Durian Bisa Beli di Sini
Berikut 5 manfaat teh sereh yang menyehatkan tubuh.
1. Memperkuat Imunitas Tubuh
![]() |
Pandemi belum juga berakhir hingga muncul lagi varian virus terbaru dari Covid-19 bernama Omicron. Agar tak tertular penyakit, tubuh harus tetap bugar dengan menjaga imunitas tubuh.
Rutin mengonsumsi makanan sehat adalah salah satu kuncinya. Makanan dan minuman yang mengandung zat antioksidan tinggi juga perlu dikonsumsi. Salah satunya teh sereh yang bisa menjadi alternatif minuman sehat selama pandemi.
Zat antioksidan yang tinggi pada teh sereh ini dapat membantu dalam detoksifikasi tubuh dari dalam. Mengonsumsinya secara teratur dapat membantu dalam menghilangkan racun dari tubuh dengan menghilangkan retensi cairan. Kamu bisa mengonsumsi satu gelas teh sereh secara rutin setiap pagi.
2. Melancarkan Pencernaan
Masalah pencernaan kerap dialami kalau tubuh kekurangan asupan serat. Untuk membantu dalam mengatasi masalah pencernaan, bisa menggunakan obat herbal seperti teh sereh.
Dalam sebuah penelitian menunjukkan kalau sereh sering digunakan untuk mengobati masalah pencernaan seperti sembelit, kembung, dan gangguan pencernaan lainnya. Pada penelitian di tahun 2012, sereh juga terbukti efekti dalam melawan tukak lambung.
Baca Juga: 5 Makanan Terbaik Dikonsumsi Saat Terinfeksi Omicron
Simak Video "Bikin Laper: Jajal Cumi Sambal Sereh di Bekasi"
[Gambas:Video 20detik]